공식 정보
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인터넷 예약
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점포명 |
Ippei Hanten
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장르 | 중화 요리、얌차/딤섬 |
예약・문의하기 |
050-3033-3946 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都港区元麻布3-12-41 |
교통수단 |
아자부주반역에서 도보 5분 아자부주반 역에서 382 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
20 Seats ( 카운터 8석 개인실 4석×3실) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 있음(4석×3실 개인실 2실을 연결해 최대 8명까지 이용 가능) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
17:30 내점. 개인실만 안내 가능합니다. |
드레스코드 |
강한 향수는 삼가 해주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.3.1 |
비고 |
※전세시에는 점포에 문의해 주세요. ※만석의 날에도 좌석의 준비가 가능한 경우도 있습니다. 번거롭지만 직접 문의도 기다리고 있습니다. |
麻布十番のえきから5分ほどの場所にある、季節の食材を取り入れた、洗練された広東料理のコースが頂けるお店です。
今回は上海蟹と季節食材のおまかせコースを堪能しました。
カウンターで頂きますが、隣の席との感覚も十分にあり、居心地も良いです。
洗練された空間とお料理に感動の連続でした。
お料理は繊細かつ洗練されており、身体に染み入る美味しさです。
頂いたお料理の内容は以下です。
三重県産あおさとあさり出汁のお粥
上海蟹の30年紹興酒漬け
蒸し上海蟹みそ添え
クラゲ和歌山県産柿 千葉県産燕 甘酢和え
北海道産真鱈の白子 メヒカリの唐辛子炒め
雲南省産天然きのこのスープ蒸し餃子
かそうだけ 衣笠茸 黄金木耳
餃子の中はずわい蟹や海老
上海蟹みそと楚蟹の金木犀仕立て
上海蟹のみそとずわい蟹 卵を加えて金木犀のお花に見立てて
山口県産甘鯛の発酵唐辛子甘酢ソース
松笠焼き 唐辛子を発酵させたソース
上海蟹と海鮮の強火蒸乚
銀鱈、ホタテ、海老
黒酢ソース
海老腸粉
海老を湯葉で揚げて米粉で巻く
本日の野菜料理
広東白菜 小さい白菜
和歌山県産猪の香港火鍋仕立て
上海蟹と乾燥きのこのリゾット炒飯
パラパラに炒めたチャーハンにスープを加えて
高菜と鶏肉の餡かけ焼きそば
デザート
杏仁豆腐
栗のクッキー
上海蟹尽くしのお料理を堪能できました。
とても美味しく通い続けたいレストランです。