공식 정보
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점포명 |
掲載保留Brochette KUSHIAGE TOKYO(Brochette KUSHIAGE TOKYO)
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장르 | 꼬치튀김、일본 요리、와인 바 |
주소 |
東京都港区麻布十番1-5-18 カートブラン麻布十番 B1F |
교통수단 |
도에이 오에도선 도보 3분 도쿄 메트로 난보쿠선 도보 3분 아자부주반 역에서 207 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
サービス料として別途10%頂戴しております。 |
좌석 수 |
43 Seats ( 카운터석 17석 테이블석 16석 개인실 10석(4석+6석)) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 최대 10명까지 안내 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내에 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2023.1.6 |
비고 |
인터넷 예약에서는 최대 6 명까지의 접수로하겠습니다. 6명 이상의 내점을 검토하고 계시는 경우는, 전화로 문의해 주세요. |
가게 홍보 |
독창성이 넘치는 곳과 거주지의 좋은 공간. 복에 싸여 미소를 초대하는 새로운 엄선이 여기에
********************** 지금까지의 꼬치튀김과 달리 기름을 극한까지 잘라내어 제공하겠습니다. 꼬치는 1개 1개에 장인의 정중한 일을 베풀어 깊은 맛으로 완성하고 있습니다. 계절의 작은 접시 요리에도 고집을 매료 코스를 화려하게 물들입니다. 수고를 아끼지 않는 장인의 기술과 맛있는 술을 함께 마음껏 즐겨 주세요. |
都営大江戸線・東京メトロ南北線「麻布十番駅」から徒歩3分
麻布十番のおしゃれな串揚げ店で会食。
2023年1月オープンのお店。
店内は黒を基調とした落ち着いたシックな内装。
串揚げ15本コースをオーダー!
薬味は、ソース、カレー塩、塩、レオン汁、レモン醤油、山椒塩の6種類。
先付は、めかぶ。
1本目の車海老がでめちゃうまい。
海老の甘みも感じて、1本目からテンションが上がります。
鰯梅長芋巻きは、
鰯の脂、梅の酸っぱさのバランスがよく、
そこにサクッとした食感が加わり美味しかった。
筍の揚げ物は初めて食べたかも。
瑞々しい筍とサクッとした食感が新鮮。
串の半分が出たところで、コールスローでリセット。
玉子豆腐、チーズ蕗の薹包みと珍しい串も出てきます。
帆立貝柱も抜群に美味しかった。
本日のお食事は、サーモンの太巻き。
串揚げを15本食べましたが、薬味もいろいろで、
味の変化が楽しく、ペロリといただけました。
【串揚げ15本コース】
○先付
○お造り
1.車海老(山椒塩)
2.榎木豚肉巻き(レモン醤油)
3.うずら玉子ベーコン
4.生姜コンニャク巻(ソース)
5.鰯梅長芋巻(そのままで)
6.筍(そのままで)
7. 空豆(カレー塩)
○中 皿:コールスロー
8. 玉子豆腐(カレー塩)
9.牛フィレ肉(ソース)
10.チーズ蕗の薹包み(そのままで)
11.帆立貝柱(塩+レモン汁)
12.鶏つくね(レモン醤油)
13.銀杏(塩)
14.子持ち昆布(レモン醤油)
15.大根(そのままで)
○本日のお食事:サーモン巻き
●蜆 椀
●デザート
●紅茶
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