공식 정보
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- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushikokoro（Sushikokoro）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-3836 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お苦手な食材やアレルギー等、お申し付けください。 |
| 주소 |
東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾 1F |
| 교통수단 |
히로오역에서 도보 10분 에비스역에서 택시로 약 10분 히로오 역에서 526 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 17명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능 25000엔 코스 x5분보다 전세 받습니다. 덧붙여 소인수의 경우의 전세 희망의 경우는, 수고스럽지만, 여장까지 전화로 문의해 주세요. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 TIME PARKING 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
※아드님의 내점은 할 수 없으므로 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
캐주얼 스마트 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.3.18 |
| 전화번호 |
03-3280-3454 |
広尾にある鮨店。
休日のディナーで訪問。
従来は平日のみ営業しており、2023年9月9日から土日営業を開始している。
大将は宮古島に行って不在のため、普段は個室を担当している2番手の野田頭氏が握ってくれた。
【板前おまかせ寿司 ドリンク付きコース】（19,800円）
つまみ8品、握り10貫、デザート2品の内容。
■真蛸（東京湾）
■だだちゃ豆（山形）
■縞鯵（山口）
熟成。
ネギ、青葱、生姜。
■氷下魚（北海道）のフライ
甘酢のあんかけ。
【握り】
ガリは酢強め。
■石鯛
熟成でコリコリとねっとりが共存。
■新烏賊
■中トロ（アイルランド）
■小肌
新子サイズ。
酢の加減は絶妙、塩味が少し強め。
■鰻の蒲焼（愛知）
火入れは控えめで照焼きの甘さがちょうどいい。
有馬山椒。
■絹もずく（山口）
生姜、三杯酢でさっぱり。
■カスゴダイ
酢〆。
肉厚。
■赤身漬け（アイルランド）
柚子のニュアンス。
■あん肝（余市）
煮あん肝。
■メヒカリ
一夜干し。
一味。
■蛤のスープ
■イクラ
柔らかく、程よいプチプチ感。
■おはぎ
トロタクを巻きではなく握りで手渡し。
■味噌汁
魚の出汁を利かせる。
■穴子
ツメ。
ふんわり、優しい。
温度は低め。
■玉
甘めの卵焼き。
■水菓子
梨。
【ドリンク】
■黒ラベル
■播州一献 純米吟醸（兵庫）
■富久長 辛口純米（広島）
■日高見 超辛口（宮城）
■森嶋 美山錦 純米吟醸（茨城）
旨口。
美味い！
2万円で収まり、CPがいい。