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タカラジェンヌ、芸能人御用達の隠し扉の個室で年間150頭の希少な高森和牛
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高森和牛の極上塊焼き
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生ビール
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お肉の前菜
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ミノのサラダ仕立て
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けいすけ風ビーフシチューコロッケ
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厚切りタン元の牛タン
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厚切りタン元の牛タン
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の一枚焼き
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本日の高森和牛三種
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大きなマッシュルーム
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大きなマッシュルーム
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トリュフオムライス
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本日のデザート
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内観
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隠し扉の向こうに個室が。いつも笑顔の伊藤店長さん。
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個室内観
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ありさちゃん（許可を頂きました）
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島耕作さんもご常連さん。
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記念日ボトル
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記念日ボトル
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記念日ボトル
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外観
年間150頭の希少『高森和牛』を宝塚スターも集う隠れ個室で
奥様は元宝塚の男役スター・涼紫央（すずみしお）さん。
ご主人は、三男坊で、名前が「けいすけ」さん。
宝塚スター、元宝塚スターも集う隠れ個室に初めて潜入！
なぜ、”隠れ個室”かというと、
店内からは入口がわからないからです(*'▽')
すべて焼いて下さり、食べるだけ♪
しかも、無煙ロースターで煙が出ない、
匂いもつかないヽ(^o^)丿
店長さんが超絶、サービスが良いのです♪
年間150頭ほどしか取れない希少『高森和牛』
ちょうど、お店にいる時間に、
TBSで高森和牛が扱われていて、
しかも、40分も特集！凄い！
テレビ放映されるとすぐに、
お店の電話がジャンジャン鳴っています！
東京で高森和牛が食べられるのはここだけ！
予約がすぐに30件以上は入ったようです。
すごーいヽ(^o^)丿
年間150頭ほどしか取れない希少
『高森和牛』を選んだ事も凄いし、
仕入れルートを持っている事も素晴らしい♪
★お肉の極みコース 10.000円
12品！
■チョレギサラダ
■高森和牛の一枚焼き
■ビーフシチューコロッケ
■ナムルの盛り合わせ
■厚切りタン元の牛タン
■高森和牛の一口炙り寿司
■本日の高森和牛二種
■高森和牛の極上塊焼き
■高森和牛のすきしゃぶ
■〆の牛骨ラーメン
■本日のデザート
厚切りタン元の牛タン、
高森和牛の極上塊焼きは、
焼いてくれたあと、
しばらくお肉を寝かせます。
そうすることで、
お肉のうま味が増すそうです。
ビーフシチューコロッケ、
デザートのチーズケーキは、
ご主人のお母様の味を再現。
コロッケ、チーズケーキが激ウマ♪
また食べたい味ですヽ(^o^)丿
〆の牛骨ラーメン！
ご主人は、ラーメン店も4軒なさっているので、
（横浜家系ラーメン一刀家）
焼肉屋さんで本物のラーメンを〆で♪
これが美味しいヽ(^o^)丿
「グラスワインの赤を下さい」
と言うと、ご主人がニヤリ。
何で笑ったのかなと思ったら、
何と！私の顔写真のラベルのワインボトルが！
えっ？！
私が来ると聞いて、誕生日を調べたら、
すぐだとわかり、嬉しくなったそうです。
想定外のサプライズにウルウル( ﾉД`)
さすが、奥様は元エマ・エージェンシー＾＾
（宝塚ファンにはわかるフレーズ）
しかも、持ち帰り用にと
2本も作って下さっていたのです！
店内には、タカラジェンヌや、
ミュージカルスターの顔写真が入った
ワインボトルが並んでいました。
お誕生日に、サプライズでいいかも♪
お店に相談すると良いそうです。
お化粧室には、
宝塚星組スター・礼真琴さんのポスターが！
奥様の涼紫央さんがデザインしたそうですよ。
ご主人はイケメンで、
奥様は元宝塚スターで、
女の子と男の子に恵まれて、
高森和牛がテレビに扱われて、
東京カレンダー2016ベスト焼肉賞受賞して、
色々と”持ってる”お店。
オーラを頂けますね(*'▽')
高森和牛、また頂きたいです♪
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高森和牛の極上塊焼き
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生ビール
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チョレギサラダ
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高森和牛の一枚焼き
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高森和牛の一枚焼き
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井上家のビーフシチューコロッケ
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厚切りタン元の牛タン
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厚切りタン元の牛タン
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厚切りタン元の牛タン
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厚切りタン元の牛タン、少し寝かせます
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厚切りタン元の牛タン
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ナムルの盛り合わせ
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き、横も焼きます
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高森和牛の極上塊焼き、ホイルでくるんで少し寝かせます
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高森和牛の極上塊焼き、ホイルでくるんで少し寝かせます
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の一口炙り寿司
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本日の高森和牛二種
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本日の高森和牛二種
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高森和牛のすきしゃぶ
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高森和牛のすきしゃぶ
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〆の牛骨ラーメン
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井上家のチーズケーキ
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サプライズで顔写真入りのワインボトルが登場
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いろんなスターの顔写真入りのワインボトル
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ホスピタリティ抜群の店長（写真の許可を頂きました）
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TBSで高森和牛が紹介されているところとご主人（写真の許可を頂きました）
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内観
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内観”隠れ個室”
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外観
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外観
【王様のブランチに12月10日(土)出演】和牛煮込みカレーランチ926円
【再訪ランチ】
【王様のブランチに出演】
12月10日(土)ごはんクラブ。
松下奈緒さんと味わう注目の肉グルメ！！
■お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円
年間150頭ほどしか取れない希少な
山口県の『高森和牛』が
とろとろに溶け込んだあとひくカレー。
ランチごはんは大盛りサービス♪
～ランチ全メニューセット付～
■本日のサラダ
■本日のスープ
■本日の小鉢2種
■フリードリンク
広尾商店街を入って、
突き当りのお寺の少し手前右側。
ランチタイムは、
アラビアレストランのスタッフが立っていて、
階段を下りにくいかもしれません・・・
頑張ってくぐれば、
美味しい『高森和牛』が
とろとろに溶け込んだあとひくカレーが頂けます♪
『絶品けいすけ焼肉定食』
を召し上がっていらっしゃり、
とっても美味しそうでした～♪
【ディナー編】
奥様は元宝塚男役スター☆涼紫央（すずみしお）さん。
涼紫央さんも旦那様も二人ともイケメンで。
お店のスタッフのホスピタリティ、お化粧室、お肉、
すべてが素晴らしかったので、長編レポとなっております。
ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ
11月29日は『いい肉の日』お肉を食べましょう♪
希少な山口県の『高森和牛』
「最高の赤身肉を皆様に食べて頂きたい」
という想いから、
出会ったのは年間150頭ほどしか取れない
希少な山口県の『高森和牛』
あまり赤身肉が好きではなかったという
オーナーの井上けいすけさん。
明治時代から続く伝統を受け継いで生まれた
高森和牛を岩国ファームで食べ、その印象が一変！
きめ細かく上品な脂がのった赤身を
塊肉で提供することを決めたのだそうです。
「コースのお肉は全てスタッフが焼くので、お客様はお口に運ぶだけ！ 」
店内はニューヨークのウェストビレッジにある
カフェがコンセプト。
『最後の晩餐』や“アルプスを越えるナポレオンの絵”など
名画を模したチョークアートが描かれています。
山口県出身の『島耕作』シリーズの弘兼憲史先生も応援。
山口県出身の著名人は・・・
田村淳（ロンドンブーツ1号2号）、松村邦洋、
宮本和知、山崎まさよし、
山本譲二、森進一、芳本美代子、
西村知美、道重さゆみ（元モーニング娘。）
、、、※敬称略
首相経験者多数。
獺祭など山口県の銘酒や、
塊肉に合うカルフォルニアワインなどアルコールも豊富。
奥には隠し部屋的な個室が・・・
ドアが壁と一体になっていてわかりません＾＾
予約の名前をフルネームで
手書きで書いて下さり嬉しい心遣い。
コースは、5.000円、7.500円、10.000円の3つで、
松竹梅とあると、人は、真ん中の
「竹」を選ぶ傾向にあるそうですw
～食べるべき一品～
【特選けいすけコース】7.500円
■お肉の前菜
■ミノのサラダ仕立て
■ナムルの盛り合わせ
■厚切り牛タン
■けいすけ風ビーフシチューコロッケ
■高森和牛の生ビーフジャーキー
■お口直しのサラダ
■厳選2種盛
■高森和牛の極上塊焼き。本日一番の赤身を贅沢に塊で
■〆の牛骨ラーメン
■本日のデザート
箸置きが牛♪
あまりに評判が良いのでお店で販売もしているそうです。
「ミノのサラダ仕立て」
食べる直前にピーナッツオイルを。
臭みのないミノに、爽やかなエシャロットの風味と
ピンクペッパーがアクセントにピリッと効いて、
普段ミノなどホルモン系が苦手な人も食べられるとか。
温かくて柔らかいミノ。
うちの母はミノが大好物なので食べさせてあげたい～
オススメ！「厚切り牛タン」
細かいサシがぎっしりと入り、
しっかりとした大トロのようなタン元を使用。
噛めば噛むほど旨味があふれる牛タンを贅沢に厚切りで。
煙が出ない新型ロースター＆ニンニク不使用で臭いの心配なし。
塊肉が美味しく焼けるヒミツは
テーブル中央の新型ロースター。
周りから斜めに火が出ているので
お肉の表面に直に火が当たらず、
厚みのある塊肉でも表面だけが焦げ付くことなく、
中にまでじっくり火を通せるのだとか。
中央から火が出ていないので、
お肉から落ちた脂が火に触れず、煙が出ない。
洋服も煙臭くならない。
お肉にはタレやニンニクなど下味をつけていないので
臭いもないとの事。
お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方
焼いた直後は中の肉汁が落ち着いておらず、
すぐに切るとその肉汁が旨みと一緒に流れ出てしまう。
旨みをしっかりお肉の細胞に戻す為に、
お肉を休ませると美味しいとの事。
何もつけずに美味しかったです。
こーんな柔らかい牛タンは初めて。
～ここはコース外～
「牛の握り 一口炙り寿司」2貫800円
シャリに秘密ありの、
とろける一口炙り寿司。
是非おススメとの事で、追加注文。
～コースに戻って～
「けいすけ風ビーフシチューコロッケ」
フォンドボー、トリュフマスタードで。
ビーフシチューが入ったコロッケ。
これは初めての味でクセになります。
「高森和牛の生ビーフジャーキー」
塩漬けした熟成高森和牛の瞬間フリット。
え？ビーフジャーキー？牛のお刺身の様でした。
「厳選2種盛」
トンビやとうがらしと呼ばれる
一頭から2kgしかとれない希少部位と、
ウデにあたる赤身の部位で、
余分な脂身が少なめで柔らかく味が濃いクリミ。
「高森和牛の極上塊焼き」
一番食べていただきたいお肉、
山口県の名牛「極上の塊焼き」
最高の「希少赤身肉」を最高の塊、厚切りで。
肉を休ませ旨みを戻す。
メニューに使用している野菜や
お肉につける醤油などの調味料も山口県産。
年間150頭ほどしか取れない
希少な山口県の『高森和牛』
ピンクでやわやわ。
赤身肉が苦手だったオーナーも惚れた事がよくわかりました。
「〆の牛骨ラーメン」
ラーメン店『横浜家系ラーメン 一刀家』
も経営しているオーナーがこだわり抜いた牛骨ラーメン。
まずはそのままで濃厚。
お酢、黒胡椒を入れてより美味しい♪
本日のデザート「ミルクのスノーアイス」
雪の様に削れる専門の機材で作って下さいました。
ホスピタリティ抜群の伊藤さん。
お肉を見つめる目が、お肉大好き感が出ています。
電話の応対も「担当の伊藤でございます」
と丁寧で、お店に行く前からワクワクさせてくれました。
イケメンシェフとスタッフの皆様。
ホスピタリティ抜群。類は友を呼ぶ。
オーナー、奥様がいい方だから、
こうしていい方が引き寄せられるんですね。
山口の名酒獺祭からとれる米粉を使った
ジューシーな牛かつ「獺祭の米粉を使った牛かつ」も
美味しそうでした。
ランチも来ます♪
11月29日は『いい肉の日』お肉を食べましょう♪
【お化粧室】
★★★★★
男女別で広いお化粧室。
男性スタッフだけなのに、行き届いたお掃除、
アメニティ、気持ちの良い空間。
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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円
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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円
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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円
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＜ランチ＞お肉屋さんの和牛煮込みカレー 926円
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ランチサラダ
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ランチお惣菜2品
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＜ランチ＞スープ、ドリンク飲み放題
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島耕作さんのサイン
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看板（写真の許可を頂いています）
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看板
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外観
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方
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高森和牛の極上塊焼き
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高森和牛の極上塊焼き
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厚切り牛タン
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厚切り牛タン
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厚切り牛タン
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お肉を休ませる！新しいお肉の食べ方
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厚切り牛タン
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厚切り牛タン
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けいすけ風ビーフシチューコロッケ
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けいすけ風ビーフシチューコロッケ
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箸置きが牛
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お肉の前菜
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ミノのサラダ仕立て
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ミノのサラダ仕立て
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店内
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生ビール
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ボジョレー・ヌーボー
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ナムルの盛り合わせ
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高森和牛の生ビーフジャーキー
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厳選2種盛
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「牛の握り 一口炙り寿司」2貫800円
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「牛の握り 一口炙り寿司」2貫800円
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「牛の握り 一口炙り寿司」2貫800円
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「牛の握り 一口炙り寿司」2貫800円
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お口直しのサラダ
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〆の牛骨ラーメン
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本日のデザート「ミルクのスノーアイス」
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オーナーと奥様と息子様（写真の許可を頂いています）
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伊藤君のホスピタリティ抜群（写真の許可を頂いています）
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ホスピタリティ抜群なスタッフ（写真の許可を頂いています）
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店内はニューヨークのウェストビレッジにあるカフェがコンセプト
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奥には隠し部屋的な個室
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奥には隠し部屋的な個室
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年間150頭ほどしか取れない 希少な山口県の『高森和牛』
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看板
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東京カレンダーに紹介されています
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山口県出身の『島耕作』シリーズの弘兼憲史先生も応援。
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チョークアート
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メニュー
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ランチメニュー
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Onikuya Keisuke Sannambou
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、스테이크、우설 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5262 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
인원수・시간의 변경등은 반드시 사전에 전화로 연락해 주세요. |
| 주소 |
東京都渋谷区広尾5-2-25 HONGOKUビル B1F |
| 교통수단 |
히비야선 히로오역 2번 출구 도보 3분(히로오 상점가내 지하 1층) 히로오 역에서 251 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010401078523 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 수수료 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 전석 반 개인실의 자리입니다. 완전 개인실은 2~10명 사용료 회계금액 5만엔 이상 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이는 귀엽기 때문에 제한없이 안내하고 싶습니다만, 초등학교 고학년 이상으로 부탁드립니다. ※요전화 예약 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.5.16 |
| 전화번호 |
03-3446-2929 |
| 비고 |
기념일 디저트 플레이트를 준비 할 수 있습니다. |
山口県の高森和牛という年間150頭の希少な牛で、
2018年の枝肉コンテストで脂の資質で日本一に輝いた幻のお肉。
東京で味わえるのはここだけ！
イケメンオーナー、井上景介さんの奥様は、
元宝塚男役スターの涼紫央(すずみしお)さん♪
遠赤外線ロースターで厚切り肉を美味しく、服に匂いがつきません。
タカラジェンヌ御用達の個室で柚希礼音さんが座ったお席に。
温かかった～(^.^)
ありさちゃんという超可愛くて素直で
一生懸命な女の子が焼いてくれて、
男性陣はもちろん、私も癒されました♪
～究極と至高の一品「三男坊ライス」を含む
高森和牛の魅力を贅沢に味わえる至極のコース～
12品 12,000円 (税抜)
■お肉の前菜
■ミノのサラダ仕立て
■ナムルの盛り合わせ
■けいすけ風ビーフシチューコロッケ
■厚切りタン元の牛タン
■高森和牛の一枚焼き
■本日の高森和牛三種
■高森和牛の極上塊焼き
■究極三男坊ライス
香り高いトリュフオムライス
希少部位のお肉を乗せて
■本日のデザート
ビーフシチューコロッケは、ありさちゃんが
5時間こねているのだそう。
オーナーのお母さんの味のビーフシチューコロッケ、
もうこれだけでも満足な味です。
厚切りでこんなに柔らかな牛タンは久しぶり♪
高森和牛の極上塊焼きは焼いてからいったん寝かすので、
忘れた頃の提供で得した気分に(#^^#)
トリュフオムライス、
めちゃくちゃ美味しかったです♪
トリュフオムライスはこのコースにしかないので、
また食べたいです。
オープン3年。
ご主人は”けいすけさん”で、三男坊さんで、超イケメン、11頭身です♪
アルバイトから入社1年のありさちゃんに会いたいです♪