공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
닫기
이거야 니시 아자 부의 스시
-
中トロ
-
車海老ダブル
-
トラフグの白子❤️ プリプリとても美味しそう
-
カニ身ウニソース
-
日本酒 新潟 巻機
-
カウンターの大将 雰囲気も貫禄もある
-
看板
-
お店が入っている ビル
-
テーブルセッティング
-
始まりの テーブルの様子
-
ガリの代わりのきゅうりの浅漬け。 なくなると おかわりを置いてくれる。 さっぱりしていていくらでも食べれてしまうが あとのことを考えると 食べ過ぎは禁物(笑)
-
クラス 白ワイン
-
ホタルイカの炭火焼き これぞ つまみといった メニューであった
-
熟成 クエのお造り 小さく見えるが 広げるとかなり サイズがある 食べ応え十分
-
熟成 クエのお造り
-
ヒラメの昆布締め
-
私のこだわりがとんでもない茶碗蒸し こちらの定番スペシャリテ らしいです
-
ふるふるとした柔らかい茶碗蒸しに出汁がたっぷり入っています
-
蟹 身をほぐしたところにソースと混ぜていただきます
-
トラフグの白子 炭火焼きトリュフ 掛け
-
ふわっとした白子は とても美味しかったです
-
フライにする前の生のはまぐり かなり大きなサイズ
-
クエの頭で撮った出汁をかけ たマグロのすきみ 上には 油で 香ばしくあげた 鰹節がかかっている
-
はまぐりのフライ ゆかりで アクセントを加えている
-
はまぐりの フライ ハマグリのフライを始めて食べた
-
ガリ 食べやすいように。このように広げると、キレイに扇子のように広がる
-
白魚のにぎり
-
コハダの握り
-
春子の握り
-
10日間 熟成したサワラの握り 味がこくて大変美味しかった
-
車海老 2人分かと思いきや これは1人分でした(笑)
-
日本酒 飲んだことがないものにしようと2人で相談して こちらに決めました ジャケットにペスカトーレと書いてあり イタリアンのよ
-
マグロ赤身漬け
-
アナゴ 結構なサイズ感です
-
アナゴ
-
こちらは大将ではなく、2番手の方が、ウニ タワーを作って下さり、手渡しにて
-
手渡しの雲丹タワー(笑) 完全にシャリよりウニの方が多い
-
日本酒 メニュー
-
日本酒 メニュー
-
店内の様子
-
玄関に飾られている
-
ドアの前の案内
-
ビルの 看板
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Yuumu
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-8456 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
初めてのお客様及び海外からのお客様の |
| 주소 |
東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F |
| 교통수단 |
니시 아자 부 교차로에서 도보 2 분 히로오 역에서 816 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7010401131733 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
맡겨 코스를 드실 수 없는 아이는, 삼가해 주세요. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼로 부탁드립니다. 강한 향기의 향수로의 입점은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 오픈일 |
2019.2.4 |
| 전화번호 |
090-8032-9090 |
니시 아자 부 교차로에서 시부야 방면으로 조금 언덕을 오르고 바로 골목을 왼손으로 구부러진 장소에있는 멋진 빌딩의 4 층에 가게는 있습니다 마중 겉옷을 받고, 점내에, , , 넓은 점내, 좌석 간격 넓은 L자형 카운터 8명 걸어, 매우 느긋하고 있습니다 짐은 무릎 밑에 비스듬히 들어가는 선반에 넣을 수 있습니다. 평일 조금 늦은 시간의 예약이었습니다만, 이미 식사하고 있던 손님으로 만석. 외국인 쪽, 노인 부부 쪽 등, 여러분 화려한 분위기에서 드셔 와서 분위기 좋았습니다 가게에 들어가 자마자 뛰어들어 왔습니다(웃음) 대장은 체격이 좋고, 관록이 있었습니다 . 그리고 단골 씨와 희소하게, 자신을 사랑한다고 말씀하셨던 지브리의 이야기를 하고 있었습니다(웃음) 단번에 긴장감이 풀렸습니다(웃음) 경력이 훌륭합니다. 대장은 긴자 '스시오오자와' 에비스 '마츠에이'에서 수업한 후 2015년 니시 아자부 '스시카이신'을 오픈. 이쪽의 가게는 2019년에 2점포째로 개점한 가게라고 합니다. 이곳은 스시를 좋아하는 나에게 추천 3주 정도 전에 예약한 가게. 점심도 영업되기 시작했다고 합니다만, 이번은 디너에서 ◆디너 맡겨 코스 25,300엔 처음에 노브가 한 대로 제공되어, 후에 잡음의 제공이라고 하는 코스. 제철 소재를 도입하여 고급 식재료와 어우러진 팔꿈치와 대장의 눈길로 숙성된 생선을 푹신 푹신한 스시기도 미나토구다운, 아름답고 호화로운 분위기의 것을 사용되고 있습니다 우선은, 전반의【안주】 후원의 얕은 절임 ← 말하지 않고, 대신 제공. ▪️ 반딧불 오징어의 숯구이 ← 엄청 아테가 된다 ▪️ 쿠에의 구조 ← 26일간 숙성 가고시마현산 코리코리에서는 끓인 느낌으로 맛이 짙은 ▪ 가다랭이 40개, 시지미 2kg, 돛립 60개로 국물을 취한 찻잔 찜. 국물의 맛이 최고 ❤️신체에도 좋을 것 같다❗ ▪️홋카이도 모게의 운탄 소스, 캐비어 곁들여 이것이 바로, 미나토구 ❗️니시 아자부❗️라는 품 말할만한 메뉴 푹신푹신한 시라코는 숯불로 바삭하고, 듬뿍 구워져 소금을 뿌리고, 트뤼플을 눈앞에서 깎은 호화스러운 일품 이대로 밥과 주셨으면 하는, 확실한 맛. ▪️ 해머리의 플라이 마무리에 연고가 걸려, 향기와 짠맛에 악센트가 효과가 있다. 먹을 수 있어 충분한 사이즈감 ⏫ 여기까지의 9품이 전반 훈와리 ▪️ 사와라 10일 숙성 사와라에서는, 없는 맛, 엄청 맛있었습니다 ❗ ▪️차 새우 올해부터 더블이 디폴트가 되면(웃음) 기쁘다. 저온 65℃에서 불입한 차 새우는 적당한 레어감 단맛과 식감을 즐길 수 있는 일품이었습니다. ▪️ 붉은 절임 ▪️ 중토로 50그루의 부엌칼을 넣은 중토로, 아름답게 빛나고, 입에 넣은 순간 바로, 토로한다 가 키터-❗ 운탄 맨션(웃음)일까.手渡라면에서 한입으로 뺨다 분출 미네랄 워터에서 받았습니다. 어느 것을 매우, 한 번 더 추가한 것으로 여러분의 입소문도 읽고 들었습니다만, 실 체험해, 납득입니다. 이 장소 무늬, 내용으로부터 하면 꽤, 가격치는 것은?!라고 느꼈습니다. 또, 사전에 좋아 싫음을 전해, 함께 분이 새우가 자랑이 아님을 당일 말하지 않아도 차 새우 대신에, 조개를 내주셔서 제대로 대응해 주신 것 감사합니다. 본인, 잊어 버렸습니다 (^ ^ ㅜ 멋진 가게였습니다.