공식 정보
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Kitapon Shu
(きたぽん酒)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kitapon Shu
|
|---|---|
| 장르 | 일본술、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6882-4800 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区広尾1-10-5 日興パレス広尾プラザ 103 |
| 교통수단 |
＊히로오 역 도보 8분 ＊에비스 역 도보 8분 히로오 역에서 620 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージあり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.4.1 |
| 비고 |
일본술을 500그루 정도 보관하고 있어, 마실 무렵의 술을 제공하고 있습니다. |
友達がみつけてくれたお店です！
金曜日の夜に予約していきましたが、店内は私たちだけ。今年にオープンしたばかりということでまだ知られてないのかな？
○おちょこえらび
お店に入ると、「まずはおちょこを2つえらんでください」とのこと。ここでまずわくわくしました！(笑)
本当に色々な種類があり迷ったのですが…、
とってもリアルなねこちゃんの寝顔おちょこ
赤がきれいなガラスのおちょこ
の2つにしました。
○ごはん
こちらは決まったメニューはないようでお任せフルコースのようでした。
どちらのお料理も提供いただく際に、素材などのこだわりポイントをご説明いただけるので本当においしくいただけました。
・カボチャのスープ
・おつまみ四種(かぶ、ドライトマト、おかワカメ、あと1つとても美味しかったんですが忘れました…)
・生ハム
こちらのお店のコンセプトは、生ハムと一緒に日本酒をあじわっていただける場所とのことで、生ハムには非常にこだわりがあるとのことでした。
カウンターに生ハムをカットする機械があり、目の前でさくさくお皿を作ってくれました。
「今は冷蔵庫から出したばかりなので、すこし温度が戻ってきて、表面がテカりはじめたらたべごろになります」とのこと。
生ハムは異なる部位で三種あり、脂の載り具合がそれぞれあってどれもおいしかったです。こんなに日本酒にあうのね～！と、びっくりしました。
・野菜サラダ
・いくらとかつおのなめろう
こんなに贅沢な組み合わせのなめろうがあるのかと驚きました。なめろうは目の前で作っていただけます…おいしかったです。
・牡蠣の茶碗蒸しっぽいスープ
牡蠣の濃厚な旨味がでてました。
・ぶりの照り焼き
○お酒
もちろんこだわっているのはおちょこだけではなく！お料理にあったお酒をお料理にあった飲み方でご提供いただけました。
あまり日本酒にはくわしくにないのですが、解説をいただけるのでとても楽しく飲めました。
同じものでも、熱燗で飲むのと常温で飲むのと全然味の残り方が違ったり…日本酒、はまってしまいそうです。
○サービス
店主の方が1人で切り盛りされていますが、ちょうどいい距離感で接客いただけて、とてもよかったです。
お酒もごはんも本当に丁寧に考えられてコースを作っていただけているんだなと感じました！
あとお水のボトルが常に目の前にあって、自分のペースでお水をたくさん飲めるのが大変ありがたかったです(笑)
○さいごに
というわけですべてお任せコースで、１人9200円でした。もちろん贅沢なわけですが、つきっきりでおもてなしいただいて3時間弱。大変満足でした！
またお金を貯めて贅沢しに来ます！
がっつり高級な割烹コース、とはまた違いますが、
日本酒好きな方にはとてもいいお店です。
ごちそうさまでした(*´▽｀*)