공식 정보
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점포명 |
Sion
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장르 | 중화 요리、훠궈、소 요리 |
예약・문의하기 |
050-5456-4501 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
코스 예약 당일 취소는 기본적으로 100 % 취소 수수료를 받고 있습니다. 양해 바랍니다. |
주소 |
東京都港区南青山7-14-6 本間ビル 4F |
교통수단 |
【열차】 히로오역[4번 출구]에서 도보 약 10분 버스 “학 06” 계통 닛코 의료 센터행, 도쿄 여학관 앞 하차, 도보 2분 미나토구 커뮤니티 버스 “치바스” 아오야마 루트 “닛코 의료 센터” 하차, 도보 3분 히로오 역에서 661 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
코스:차지료 10%(런치 5%), 일품요금:차지료 1000엔 |
좌석 수 |
28 Seats ( 카운터: 8석 테이블: 16석 완전 개인실: 8석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2019.12.2 |
전화번호 |
03-6427-6099 |
肌寒い日は鍋!ということで、広尾でオススメしていただいた火鍋コースを食べに来ました♪
場所は広尾の日赤通りの雑居ビル4Fにある隠れ家的なお店で、店内は和モダンの空間でとても居心地良かったです♪
こちらは、シェフのお父様が育てたという無農薬野菜を仕入れ、和の要素を取り入れた創作中華や、体に優しい薬膳火鍋などが楽しめます(*^^*)
本日はこちらのコースを。
【オーガニック鎌倉、鹿児島野菜無添加、無化調スープ】
■SION 薬膳火鍋コース■5,500円
まずは前菜から。
◇ラム肉と鎌倉野菜の水餃子
皮ぷるぷる♡肉汁も美味しかった♪
◇車海老の姿蒸し香味醤油仕上げ
自家製の香味ポン酢醤油が美味しかった♡
◇京赤地どりの胸肉棒々鶏
むね肉をじっくりと低温調理。
胡麻だれが濃厚でお酒も進みますね☆
◇海老のもちもちクレープの蒸し焼き
蒸した米粉のクレープは本当にもちもち食感で好き♡
◇厳選黒豚とラム肉の火鍋
(火鍋の追加食材はアラカルトからも注文可)
●白湯(パイタン)スープ
●薬膳麻辣(マーラー)スープ
・契約農家盛田さんの鎌倉野菜×
シェフ父の自家栽培鹿児島食材
(小松菜/バターピーナッツかぼちゃ/白菜/ビーツ/イエロービーツ/山葵菜/カーリーケール/アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/椎茸/きくらげ/マイタケ/えりんぎ/豆腐)
◇〆の中華麺
◇パンナコッタ
火鍋の麻辣は激辛ではないが、後からじわっとくる辛旨スープ。白湯より私は麻辣派ですが、交互に味変していただけるのが醍醐味ですね♡
お肉も美味しく、お野菜もたっぷりで腹パンになり大満足でした(*^^*)
翌朝はお肌もプルプルでしたよ♪
食材、調味料にこだわり、無化調で仕上げた創作中華と、
数十種類の香辛料を用いた薬膳火鍋を是非ご堪能あれ〜
シェフも素敵な方でした。
また伺います♡