공식 정보
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인터넷 예약
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점포명 |
Oysterbar & Wine BELON(Oysterbar & Wine BELON)
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장르 | 이탈리안、오이스터 바、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
050-5590-9873 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
현금 불가(신용카드, 전자결제만 취급) |
주소 |
東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 / 히로오역(출입구 2) 도보 1분(43m) 히로오 병원 도보 5 분 (330m) 히로오 역에서 131m 히로오 역에서 128 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010001114679 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석) |
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연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,해피 아워 |
아이동반 |
어린이의 이용, 예약을 희망하시는 경우는 점포까지 상담해 주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.11.14 |
전화번호 |
03-6459-3377 |
비고 |
현금 불가 (신용 카드, 전자 결제만 취급됩니다) |
今宵の宴は広尾にて。
日比谷線広尾駅にほぼ直結。
広尾らしいオシャレな飲食店とシェアオフィスの複合ビルの1階。
一つのフロアにカウンターがメインのお店がいくつも集まる楽しい雰囲気。
本日のグラススパークリングワインから
・コンテス ド グラモン シャンパーニュ ブリュット
・アランミリア ソーヴィニヨンブランで乾杯♪
オイスターバー初心者の僕。
アペタイザーも豊富にラインナップされる中で、生牡蠣をどのタイミングでいただくのが良いのか、わからなかったのでお店の方に伺うと、「お好みですが一番最初にオーダーされる方が多いですよ〜」との事。
では早速いただいちゃいましょ(^^)/
▪️RAW OYSTER(生牡蠣)
・おまかせ生牡蠣の盛り合わせ3種類x2個
今日は左から佐賀県仮屋湾、北海道厚岸、北海道昆布森の3種。味の濃さもこの順で、左からいただくのがおすすめだそう。
ソースは3種から
・ミニョネットソース
生牡蠣といえば、の王道ソース。赤ワインビネガーの酸味にエシャロットとブラックペッパーで深みを。
・レリッシュソース
美味しさを引き立てるホワイトバルサミコのコク。
・アラビアータソース
ガーリックトマトにピリッと唐辛子のパンチ。
レモンをキュッと絞ってアラビアータソースでいただくのが個人的に優勝!
それぞれの牡蠣、皆んな違って皆んないい。
でも厚岸、昆布森の豊潤な濃厚さは特に格別。
▪️APPETIZER
・冷製生ウニのプリン キャビア添え
ムラサキウニの殻にたっぷり入ったプティングはフワフワ。
・本ズワイカニと蟹味噌のグラタントースト
蟹味噌と身がたっぷり。濃厚な旨ジョッパさで泡がクイっと空に。
・シチリア産ブラッドオレンジジュース
▪️OYSTER ENTREE
・剥きたて殻付きカキフライ
まさかの昆布森産がフライに。生も良いけど火が入った蕩ける旨さも最高。
▪️PASTA
・牡蠣トマトソースリゾット
調理が始まるとお出汁とトマトの香りが立ち上り鼻腔をくすぐります。更に出来上がりには牡蠣の旨味も加わった極上のリゾット。〆にいただくなら2人でシェアしても大満足のポーション。
目の前のオープンキッチンで作られるライブ感に加え、スタッフさんとの会話も気軽に楽しめる距離感の近さが嬉しいお店。
わからないことがあったら何でも聞けるので、僕のようなオイスターバー初心者にもうってつけ。
カウンター6席、テーブル2卓4席と席数が限定。
既に人気急上昇中につき、是非事前の予約がおすすめ。
季節によって様々な産地の牡蠣が食べられるそうなので僕も再訪必至!
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!