공식 정보
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最近、精進料理の名店を巡っています♬
こちらは、ビッグボスに教えていただき、東京滞在中に行かなくては!と当日の朝に予約を入れて訪問しました。
場所は、神谷町の3棟建ての愛宕グリーンヒルズの...
虎ノ門ヒルズを左に愛宕神社を通り過ぎ到着です。
向こうには東京タワー。
今日は一番好きなオレンジ色です
庭園も綺麗なお部屋に通していただきます。
他のお客様もいらっしゃるのでしょう?
と...
ずっと行きたかった精進料理といえば、こちら。
新橋駅からタクシーで2meter以内で下車。
入り口はどこだろ?と、やっとお店の名前を発見。
エレベーターで2階へ案内していただき、
2階に着くと...
精進料理、頭では分かっていましたが、初めてちゃんとしたコースでいただきました。
仏教の教えに基づいて、殺生などが駄目なため、お肉・魚は基本的に使いません。
植物性の物を使います。
個室で...
ミシュランガイドで見つけて事前に予約をして訪問しました。
週末のディナーでしたが満席と言うほどではなさそうでした。
うっそうと茂った日本庭園を抜けていくと重厚感のある門があります。
タワーマンシ...
滅多に会食をする機会のない取引先との忘年会。
ならばと同僚が選んだのは、ミシュランの星が2つだか3つだかくっ付いた料理屋。
緊張しながら会食に臨んだのだが、従業員のおもてなし、掘り炬燵形式の広...
久しぶりに寄らせていただきました。
設えが素晴らしすぎてお出迎えも仕事をしてるといふ感じで、張り切っていらっしゃいます。
下足番のおやぢの渋いこと渋いこと、こういふおやぢの存在が粋を演出するのだね...
古くから伝わる日本の伝統的な野菜を中心にした精進料理を楽しめる醍醐さん。
エントランスで出迎えを受けて案内されるとどんどん和のモードの設えの迷宮に入っていくようだ。
個室に案内されると昼なのでビー...
【2016年 9月】
東京タワーから愛宕神社に向かうこの辺りは 私の大好きなエリアです
お店は慈恵病院の前にある 愛宕グリーンヒルズの2階にあります
お店の存在は知っていましたが 敷居...
冬瓜と金糸瓜、酢味噌
文字で書くと朴訥として、既視感があり惹かれない。
僕もそうだ。
その料理が目の前に置かれても別段感情が高ぶることはなかった。
少し酢味噌を外して冬瓜を口に...
精進料理 醍醐 vol.101|ビューティーフード 室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba
2013年12月16日(月)17時21分34秒精進料理醍醐vol.101テーマ:【東京】マクロビオティックのお店精進料理醍醐vol.1011950年創業・老舗のお店であり、ミシュラン2つ星の精進料理店...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
初めてお邪魔させて頂いたのは、ミシュランガイド東京が初めて発売となってすぐの2007年でした。
その時は、ミシュランガイドで「2つ星の精進料理」とは、どんな料理か興味津々でお伺いしました。
...
夕べはもう8年ぶりとなる醍醐でディナー。会場となったのは愛宕にあるレストラン・精進料理の店です。
京菊菜のお浸し
百合根まんじゅう 上品なお出汁、香ばしいあられがアクセントに。
春で...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
こちらの精進料理のお店、これまでに何度か訪問してきました。まぁ人間の味覚は肉や魚などの動物性食品を一般的には好むもので、私ももちろん肉や魚は大好物ですし、これらが無い食生活なんて到底考えられません。
...
점포명 |
Daigo(Daigo)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3431-0811 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
何なりとご相談ください。 |
주소 |
東京都港区愛宕2-3-1 201 |
교통수단 |
지하철 히비야선 가미야초역 3번 출구에서 도보 5분 도에이 미타선 미나리몬역 A5 출구에서 도보 3분 가미야초 역에서 365 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010401016403 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
취소 수수료는 2일 전보다 50%, 당일은 100% 받고 있습니다. |
가게 홍보 |
사계절을 만들어내는 정원을 바라보면서, 제철의 맛을 즐길 수 있는 섬세 우아한 정진 요리
봄에는 신록, 가을에는 단풍과 사계절의 아름다움을 임할 수 있는 정원. 식재료를 깊게 이해하고 대지의 은혜를 최대로 살리는 정진요리의 여러가지. 긴자와 롯폰기에서 걸어갈 수 있는 거리이면서, 도시의 번잡함을 잊을 수 있는 자연에 둘러싸인 【醍醐】는, 일본이 자랑하는 제철의 맛을 마음껏 만끽할 수 있는 가게입니다. 계절에 따라 표정을 바꾸는 정원을 바라보면서 |
イマイチ。外国人が喜びそう。