공식 정보
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ミシュラン二つ星、精進料理としては最高星の醍醐。
二度目の訪問です。
僕の野菜好きから嫁が記念日ということでチョイスしてくれました。
料理は全て繊細に仕上げてあり、特にお蕎麦は感動の逸品です...
精進料理は全国でいろいろ食べてきたが、この価格帯は初めて
ミシュランも認めた、、、との枕詞もつくお店ですね。
25000円
愛宕グリーンヒルズ、アプローチも個性的です。2階にEVで...
【精進料理で都内唯一のミシュラン二つ星点で贅沢な極上の時間を】
1950年、東京・愛宕山の麓に創業した
精進料理でミシュラン二つ星の『醍醐』さんへ。
お料理に加えて、空間全体で〝体験〟ができる一流店。
五感で味わえる空間とお料理が広がっていました...
ヨーロッパから来日したお偉い方の接待でこちらのお店を同僚(の秘書)が予約。
ミシュラン2つ星の精進料理とのお店でなかなか興味深いです。
お店は味気ない1Fからのエントランスと、裏手の2Fから入...
お祝いで伺いました。
全て個室になっており、プライベート空間になっている。
窓から見える庭園も素晴らしかった。
精進料理は初めてだったが、1つ1つの料理が丁寧に作られており、美味しかったです。
...
グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
ベジタリアンやビーガンなんて言葉が馴染み深くな...
ミシュランにずっと輝く創業70年の老舗精進料理屋です。
元々こちらでお店を構えられていたのですが、森ビルとの共同開発により、現在は愛宕グリーンヒルズフォレストタワー2階に入っています。
...
母からのリクエストで来ました。
精進料理?魚やお肉はないんだよね?
私の未知の世界です。
少し分かりづらいですが、スタッフが外で待ってくれてます。ありがとうございます。
遅れてすみませ...
量はしっかりあってもやっぱり普段肉食、魚食の私には物足りない。
食前酒の梅酒は砕いた氷があって美味しいけど、それが一番美味しかったくらい。
どれも似たような味付けになっちゃうのはしょうがないのかな...
점포명 |
Daigo(Daigo)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3431-0811 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
何なりとご相談ください。 |
주소 |
東京都港区愛宕2-3-1 201 |
교통수단 |
지하철 히비야선 가미야초역 3번 출구에서 도보 5분 도에이 미타선 미나리몬역 A5 출구에서 도보 3분 가미야초 역에서 365 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010401016403 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
취소 수수료는 2일 전보다 50%, 당일은 100% 받고 있습니다. |
가게 홍보 |
사계절을 만들어내는 정원을 바라보면서, 제철의 맛을 즐길 수 있는 섬세 우아한 정진 요리
봄에는 신록, 가을에는 단풍과 사계절의 아름다움을 임할 수 있는 정원. 식재료를 깊게 이해하고 대지의 은혜를 최대로 살리는 정진요리의 여러가지. 긴자와 롯폰기에서 걸어갈 수 있는 거리이면서, 도시의 번잡함을 잊을 수 있는 자연에 둘러싸인 【醍醐】는, 일본이 자랑하는 제철의 맛을 마음껏 만끽할 수 있는 가게입니다. 계절에 따라 표정을 바꾸는 정원을 바라보면서 |
미슐랭 게재는 도내 하나, 교토 하나 밖에 없고 게다가 교토는 비브글루만이므로 별표는 일본에서, 아니, 세계에서 유일한 정진 요리점 『醍醐』씨. 1년 만에 방문해 이 날도 멋진 시...