공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shingi Tai Urufu
|
|---|---|
| 종류 | 복어、해물、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-7428 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 가미야초역 3번 출구 도보3분/도에이 미타선 미나리몬역 A5 출구 도보3분 가미야초 역에서 261 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥10,000～￥14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
63 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) (아타고 MORI 타워 주차장) 24시간 영업 / (아타고 그린 힐즈 플라자 주차장) 23시까지 영업 ※「우루후」에서 이용 시에는 3시간 무료 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.2.17 |
| 전화번호 |
03-5733-3771 |
| 비고 |
■ 인터넷에서 예약에 대한 알림 언제나 "심기체 우루후"를 애용해 주셔서 정말 고마워요. 이번, HP 리뉴얼에 수반해, 2023년 2월 9일부터의 넷으로부터의 예약은 HP로부터만으로 하겠습니다. https://wolf.jpn.com/ 아무쪼록 잘 부탁드립니다. |
東京出張の夜、虎ノ門にあるふぐ料理のお店を紹介してもらって会食をしました。
店名からもわかりますが、亡き九重親方がプロデュースされたお店とのこと。
たまの東京での会食なら記憶に残るお店をということで、こちらを選びました。
17時半という早い時間からお店に入ったので、私たちが一番乗り。
店内は広々としていて、清潔感があります。
私たちは奥のテーブル席に案内され、焼きふぐとちゃんこ鍋のコース9,000円をいただくことにしました。
ちなみに、個室はありません。
ふぐ皮のポン酢和えから始まり、てっさ、ふぐの唐揚げといただいていきます。
ふぐの唐揚げは身のホクホク感と衣の塩加減が絶妙で、とても美味しかったです。
焼きふぐはネギ塩、にんにく、辛味噌の三種類の味で用意され、
仲居さんが一枚一枚焼いて取り分けてくださいます。
てっさよりも肉厚ですが、片面だけ焼いてホクホク状態のふぐの身は、
これまで食べてきたふぐの中でも、甘みを強く感じるもので、とても美味しかったです。
とくに生にんにくのスライスを炙って焼きふぐに添えて、胡麻油に浸して食べたのは、抜群でした。
さすが、看板メニューですね。
ちゃんこ鍋は薄味の塩鍋風のもの。
九重部屋秘伝の味付けなんだそうですが、これがまた上品で美味しい味付けでした。
ここでも仲居さんがお給仕をしてくださり、いい状態でいただくことができました。
〆の稲庭うどんも、お腹いっぱいなのにも関わらず、スルスルと食べてしまいました。
これも出汁の効いたあっさりスープゆえのことなんでしょうね。
ふぐ料理のお伴には日本酒をいただきましたが、福井県の黒龍という冷酒が美味しかったです。
ふぐ料理に合うものを揃えておられるんですね。
お腹も満たされ、ほどよく酔いも回ったところでお開きになりました。
時間は20時頃でしたが、見渡すかぎり満席でした。
その人気ぶりは、食べてみて納得できます。
結構飲んだので、一人当たり13,000円近くになりましたが、それだけの値打ちは十分にあったと思います。
ごちそうさまでした。
また利用したいお店です。