Morikawa
(もりかわ)- 예산：
-
冬の食材を
松茸づくし
良い松茸が入ったとの連絡を頂き
久しぶりに赤坂のもりかわさんへ
この日は
蟹 烏賊 帆立 いさき 黄身酢 キャビア
鰻白焼き
松茸炭火焼
のどぐろ西京焼き
鱧松茸お椀
鯛お造り
松茸フライ
ヒレステーキ
松茸ご飯
この後、まだ、お腹の余裕を確認し
即興で松茸の卵とじを
食後に
みかんゼリー
栗あん
幸せな三時間
禁漁直前今季最後のセイコ蟹
せいこ蟹
鰻肝
海老芋、銀杏揚げ物
河豚白子
ハマグリ木の芽
車海老真丈お椀バチコ聖護院大根
お造り 鯛 みる貝
八寸
餅白和 唐墨 子持ち昆布 数の子
黒豆 マナガツオ ワカサギ甘露煮
鰤味噌焼き
山菜胡麻ぶっかけそば（タラの芽 蕗の薹）
蟹 柴山港 蟹脚 蟹身 黄身酢キャビア
牛かつ ヒレ アスパラガス
鰻 飯蒸し古代米
みかんゼリー
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Morikawa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 비고 |
소개제 |
赤坂にあるもりかわさんへ
毎回店内に入った瞬間
外とのギャップに一瞬、
居場所がわからなくなる程
自分にとって特別な場所
この日のお料理は
河豚ぶつ切り、鮟肝
お造り マグロ（千葉勝浦）アオリイカ
河豚唐揚げ
白味噌お椀 河豚白子
鰻白焼き わさび醤油、山椒醤油
鰻肝
唐墨
せいこ蟹、カニ（浜坂）
タラの芽、筍（鹿児島）
鰤しゃぶ 京菊菜 ごまソース
牛肉フィレ
かにご飯 キャビア
オレンジ