공식 정보
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冷たい麺を頂けるシアワセ
過日うず坦さん訪問で坦々麺スイッチ入り今日は開け開け狙いでコチラへ
狙い通り先客は2組
看板の坦々麺と思っていたが、猛暑に慌てて来たので既に汗だく
冷たい麺のゆーわくに負けて冷やし坦々麺@1,300をお願い
メールチェックする間に結構短時間で冷やし坦々麺登場
冷たいうちに頂きまーす
マイルドな胡麻ベースに軽めの痺れと辛さのスープが、シャキッとしまった麺に絡んで旨し
水が合わない海外だと冷たい麺頂くと酷い目に遭う事が多いが、そう言う心配無く冷たい麺を頂けるシアワセを感じる
挽肉とレタスも絡めて一緒に頂くと食感の変化も楽しく更に旨し
化粧包丁入れた烏賊は見た目は良いがちょっとイマイチ
マイルドなのでご飯無くてもスープまで完食
普通盛りにご飯なしなのでもちょっと食べたいなーなボリューム感ながら大人しくごちそうさま
次回はやっぱり坦々麺にご飯だなー
中華料理なマイルド担々麺
土曜の赤坂12時
平日は行列で暫くパスしてきたこちらへ
さすがに土曜だけに五分の入り
席についたら迷わず担々麺@950をオーダー
さほど待たずに担々麺登場的
担々麺は白い胡麻たっぷりのスープにラー油の鮮やかな赤がいいコントラスト
ライスと杏仁豆腐がセット
胡麻の香りでマイルドな担々麺は縮れ麺がスープに良く絡む
この胡麻の風味はなかなか別格
ラー油も適度な辛味と痺れは抑え目
具の肉味噌も粗挽きというより包丁で叩いたようなしっかり食感で食べごたえあり
チンゲン菜はありがちな一枚まんまではなく一口大
一つ一つの仕事が中華料理的
セットの杏仁豆腐も本格派
他のメニューも魅力的ながらまた次回も担々麺かな
점포명 |
Takekuma
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장르 | 중화 요리、탄탄면、얌차/딤섬 |
예약・문의하기 |
050-5872-7864 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区赤坂2-15-18 西山興業赤坂ビル 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선, 아카사카역에서 도보 3분. 2번 출구를 오른쪽으로 나와서 똑바로 나아가 첫 모서리를 오른쪽으로 구부리고, 나머지는 똑바로 붙을 때까지. 붉은 벽돌 건물입니다. 도쿄 메트로 긴자선 난보쿠선, 다마이케 산노역 10번 출구에서 아카사카 2가 교번을 지나 슈퍼 요시이케의 빌딩 1F. 아카사카 역에서 198 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
26 Seats ( 20명 이상으로 전세 가능. 30명 정도까지 넣습니다.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 높이 제한 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2006.6.14 |
전화번호 |
03-3585-3600 |
赤坂近辺は担々麺の人気店が数々あるが、個人的にはコチラがお気に入り
早めのの昼時でも既に八分の入り
席についたら担々麺@1,000をお願い
サービスライスは我慢の良い子
他のお客さんもほぼ皆さん担々麺オーダー
5分ほどで担々麺登場
まずはスープから頂きまーす
他店と比べると麻辣は控えめで、芝麻醤たっぷりでコクと香ばしさがしっかり
柔らかめの麺とのバランス良く流石のバカ旨
挽肉もそこそこしっかり入っているので、レンゲで掬いながら頂がないと最後に底に残ってしまう
控えめとは言え食べ進むとジンワリ汗
辛さに弱い方は更に辛さ控えめオーダーも出来るので安心
ライス付けなくても、スープまで完食するとなかなかの満足感
PayPayでお支払いしてごちそうさま
花椒の効いた麻辣な担々麺も良いけど、やっぱりコチラが好みだなぁ