공식 정보
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Nihonryouri Shigemoto
(日本料理 盛一)- 예산：
-
- 가격대：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihonryouri Shigemoto
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-5545-5905 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂3-14-7 ユニ赤坂ビル5階 |
| 교통수단 |
東京メトロ千代田線/赤坂駅の１番出口（赤坂サカスBIZ TOWER前）を出て右側に渡った、一ツ木通り沿い。 아카사카 역에서 183 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ テーブル1席、テーブル2席、テーブル3席、テーブル4席×3卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 10名様以上で貸切りに致します。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2009.11.16 |
| 비고 |
ランチタイムはお弁当も販売しております。 |
| 맛집 홍보문 |
日本の伝統を四季折々の彩りで楽しむ、美食喝采。
旬の素材にこだわり、華やかさと伝統の調和を活した技を味わえる粋な店。 高級料亭の調理長を務めた店主が心づくしのおもてなしを親しみやすいお値段で皆様に味わって頂けます様にとの願いを込めて開店致しました。 |
一言コメント：赤プリ総料理長の作る和定食
概括：雑居ビルの４階のスナックのような店内で、真っ当な大振りの金目鯛の煮付け。しっかりと出汁を感じる味噌汁も良好。さあ、天ぷらはどうなのか気になるなあ。
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へ～、ビルの４階にあったのね、こんな店。食べログ上ではなんだかグレーグレーですが。。。
入店すると、とてもじゃないけど和食店とは思えない、スナックのような店内。テーブル上に扇風機等が置いてあったり、店内の雰囲気にはあまり気を使っている感じでもない店内。
最近、煮付けが好きで。本日も、金目鯛の煮付け定食１０００円を注文。
煮汁は、あっさり緩めで柔らかい甘み。大きめのカットの金目鯛は、ふっくらした味わいで、脂もそこそこのっている。
その他、やや柔らかめのインゲンゴマ和え、にんじん、ナス、高野豆腐の煮物、丁寧に出汁を取った味噌汁。
赤プリの料亭、弁慶橋・清水の総料理長のお店だとか。煮付けや味噌汁にその片鱗は見えたな～。天ぷらもちょっと気になる。ただ、全てを一人でやっているので、色々限界はあるか。