【Revisit】隠れ家的なお店で頂く上品中華＠赤坂 : Chuugoku Meisai Ruten

2024/4/XX (Lunch)

四川料理がメインのお店が多い赤坂にあって、何を食べても美味しい中華のお店としては、此方と「たけくま」さんがあります。

久しぶりに訪問しました。
開店5分前に約10名の列に接続し、一巡目で入店できました。

本日頂いたのは此方。

■海鮮と野菜のおこげ@1,300円（税込）
※デザート付き

注文から25分強で、ようやく配膳されました。
カリカリのおこげにやや塩味の強いあんかけがたっぷりです。
濃いめの味付けながら、プリプリ食感の海老やイカ、シャキシャキの青梗菜等との相性が良く、とても美味しい海鮮おこげでした。

食事が終わるタイミングで、定番のココナッツ風味の美味しい一口ババロアを頂いて、ランチを〆ました。

日替わりランチが一番人気ですし、お得感もあるとは思いますが、ランチアラカルトメニューも充実していて、何を食べても期待値を上回ってくる美味しさ。

料理と価格に関しては、いつも通り満足でしたが、本日は残念な事がありました。
オーダーが通っていないか、キッチンのミスかは分かりませんが、料理提供までに25分かかり、その間後客の料理も出尽くしているのに、全く確認されなかったこと。同時に入店されたお客さんが食べ終わって退店するタイミングでようやく配膳されましたが、遅くなったことに関して、一言も無いこと。会計時もスルーで、とても残念な対応でした。
隣のテーブルでも注文と違った料理を提供して、お客さんに指摘されても何も言わずに料理下げるだけですし、ちょっと姿勢に問題有りですね。

料理が素晴らしいので、再訪すると思いますが、サービス面は是非改善してほしいですね。

ご馳走様でした。

2014/3/XX (Lunch)

ブティックホテル「シャンティ赤坂」の目の前にある中華料理店。
「孫」があった時代から気にはなっていたものの、入りづらい雰囲気があり、本日ようやく初訪問しました。

恐る恐る入り口の引き戸を開けると、縦に長い廊下があり、客席はその突き当たりにありました。
2階席もあるようです。
店内は、こじんまりとしてはいますが、中華にしては、清潔感があり、割と落ち着いた感じでした。

初心者ということもあり、■日替わりランチセット＠1,050円を頂きました。

＜日替わりランチセット＞
・メイン・・・酢豚
・副菜二種・・・①大根とジャコの醤油炒め②小松菜と高菜のうす塩炒め
・キノコと春雨のスープ
・ご飯
・ココナッツのババロア

この立地にしては、お値段以上の満足感がありました。
特に、メインの酢豚は上品な味わいで、やたらと味が濃いだけの月並みな中華と違い、大変美味しかったです。

サービスも普通の中華料理店と違い、丁寧で、居心地も良かったです。

今度は、@1,260円の限定メニューあたりを攻めてみたいと思いました。

再訪します。