공식 정보
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Bi-on
(美音)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bi-on（Bi-on）
|
|---|---|
| 장르 | 창작 요리、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-6441-0519 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂2-20-2 ベル赤坂 1F |
| 교통수단 |
아카사카역(5번 출구), 다마이케 산노역(12번 출구)에서 도보 5분 아카사카 역에서 398 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 9석, 테이블 2석(4명+8명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
은련 카드 사용 가능 |
| 가게 홍보 |
미츠 스타 프랑스 요리에서 배운 요리사가 제철 소재를 살린 창작 요리와 와인으로 지극히 대접.
프랑스 파리의 Restaurant Le Meurice , pavillon ledoyen 등의 미슐랭 3 성급 레스토랑에서 팔을 닦은 본고장의 프랑스 요리를 아는 요리사의 일본식 재료와 일본의 마음을 소중히 만드는 창작 일본식 입니다. 희귀 유명품의 신선한 일본 술과 엄선된 와인은 특히 미국 와인의 주옥의 유명 상표를 갖추고 있습니다. 메뉴는 제대로 3 종류 |
다메이케 산노에 일본식 있는 프렌치 레스토랑 '미논'을 모티브로 한 독특한 창작 요리은 다양한 프랑스 요리 요리와 이탈리안 요리입니다. 제철 식재료를 아낌없이 사용한 코스에서는 손님의 취향을 고려한 요리는 물론, 시니어 소믈리에 자격을 갖춘 요리사가 엄선한 와인과 일본 술을 즐길 수 있습니다. 입구에서 마치 친구 집에 초대 된 것처럼 가정적인 따뜻함이 있습니다. 수석 요리사는 쿠라모치 씨입니다. 프랑스, 이탈리아, 스페인 요리 등 다양한 장르에서 실력을 갈고 닦았으며, 2014년부터 미온의 수석 셰프를 맡고 있다. 코스 요리는 생선회와 흰 토척으로 시작되며, 메뉴는 프랑스 요리과 같은 농후한 고기 요리과 천천히 익힌 진흙 냄비 밥 등 일본과 서양의 융합입니다. 자매 점은 홋카이도 니세코의 펜션과 레스토랑 "미온 니세코"입니다. 아까 근처 프랑스 요리에 오면 작고 귀여운 집이 있었다. 가게에 들어가면 거실 같은 분위기가 매우 좋습니다. 철판구이 프랑스 요리 교외의 샐러리맨들에게 사랑받고 있는 것 같습니다. 점심 메뉴. 블랙 앵거스 스테이크, 비프 스튜, 튀김 대추야자, 붉은 소와 흑돼지 햄버거, 대추 닭 로스트 치킨 덮밥 등 햄버거 식당에서 술을 마셔 달라고 요청했습니다. [덮밥] "된장국" 양파, 미역, 나메코, 튀김유, 무를 넣은 된장국. 재료가 많이 들어간 것이 맛있습니다. [소하치] "모즈쿠 식초 것" 이시가키 섬에서는 아마 씨가 천연 허벅지를 취하고 있습니다. 식초와 간장을 가다랑어 수프와 섞습니다. 갓포와 같습니다. [샐러드] "그린 샐러드"양상추 한 인분, 그린 지소 드레싱. [쌀] "쌀"야마가타 현산 완전 무농약 츠야히메. 다른 포동포동하고 광택이 있습니다. [메인] "붉은 쇠고기와 흑돼지 햄버거" 주문을 받으면 반죽을 시작합니다. 치즈가 듬뿍 들어간 대형 햄버거. 고기! 육즙 햄버거 고기의 맛이 가득합니다. (소만 해당) ☆ º ᴥº) 가르니에는 스틱 세뇨르, 가지, 브로콜리, 자색 무, 쇠고기 볶음, 두꺼운 표고버섯, 풍부한 야채가 들어 있습니다. [식후 음료] "아이스 커피"이곳은 1300 엔, 음료 포함 1600 엔입니다. 가격이 이상하지 않습니까? 라고 물어보면, 점심은 적자였습니다 (웃음). 요리사와 1 개의 작업이기 때문에 조금 시간이 걸리지만, 시간에 여유를 가지고 가면 문제 없습니다.