공식 정보
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Kizaki
(きざ㐂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
鮪の美味しさが印象的 赤酢が際立つお寿司
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鮪突先、手巻きで。とかみさんと一緒。クリーミーな！海苔も美味。
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お出汁で炊いたものに海鼠腸をのせてあります。
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鳥貝 大きい。とても新鮮。
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伊佐木 旨味が濃いです。
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酢橘を搾って。こちらは塩ではなく煮切り醤油で。身が厚いです。
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春子鯛 たおやかなお味、春ですね
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平貝 大きかったです。大好物
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赤身漬け 口のなかで蕩けました
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鮪中トロ、よい脂ののり具合
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もう一貫、大トロ？私の写真はここまで
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小肌ここからマイレビ様のお写真、きれいに包丁が入って。
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甘海老 甘かった！
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鯵
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馬糞雲丹 ただ今高騰中
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煮蛤 薄いお出汁で炊いて。ツメは淡々としたお味。蛤のお味がダイレクトに味わえました
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穴子
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kizaki
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-6807-4110 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約は予約専門サイトにて承ります |
| 주소 |
東京都港区赤坂3-21-10 赤坂清明会館ビル5C |
| 교통수단 |
赤阪見附駅より徒歩3分 아카사카미쓰케 역에서 123 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2018.5.1 |
マイレビ様方に評価が高いこちら。とかみさんご出身とのこと。以前伺ったとかみさんがとても美味しかったのでずっと訪問したいと思っていました。
この度素敵なマイレビュアー様をお誘いして伺いました。
12時ジャストに扉が開きました。握りコース（13200円）を。
ドリンクは温かいお茶で。
この日は常連と思しき若い男性とそのお連れ様と私たち。
ご主人、その男性とは実ににこやかにお話しされるのに対し、私たちには終始無言。
鮪をいただいたとき、その美味しさに産地をお聞きすると「京都です」と一言。
一瞬舞鶴かしら？と思ったものの、思わず「京都で（こんなに美味しい）鮪が獲れるなんて」と口に出してしまいました。鮪と言えば大間とか勝浦とか和歌山ばかりかと思い込んでいたものですから。するとご主人の「少しは勉強してくださいよ！写真ばっかり撮ってないで！」と厳しいご発言。私のシャッター音にずっと苛立っていらしたようです。
機械に疎い私はシャッター音の消し方が分からなくなってしまい、最近ずっとそのままにしていたのです。すっかり委縮してしまい、写真はその後マイレビ様にお任せしました。
シャッター音、マイレビ様にも件の常連様にも、そして最近ご一緒してくださった方々にも申し訳なかったです。
帰り際に少しお話ししました。「お寿司はいつもどちらで？」「はい、大好きで、いろいろと…」
（行きつけと言えるほどのお店はありませんから）「はあ、転々としているんだ」とまたまた棘のあるひと言。私が今まで伺ったお店で好きなお店を２軒挙げ、最後にとかみさんを加えました。するとご主人はにこやかになられ、最後はエレベーターまでお見送りしてくださいました。
前置きが長くなりましたが、いただいたもの。◇は一品料理です。
寸評は写真に添えました。
◆鮪の突先、手巻きで
◇聖護院大根 海鼠腸のせ
◆鳥貝（大阪湾）
◆伊佐木
◆墨烏賊
◆春子鯛
◆平貝
◆鮪漬け
◆中トロ、２貫
だったと思います。ひとつは大トロ？この辺りから記憶があやふや…。
◆小肌
◆甘海老
◆金目鯛
◆鯵
◆馬糞雲丹
◆煮蛤
◆穴子
◆玉子（つまみで）（写真無し）
◇お椀 本日のお魚のあらで（写真無し）
鮪の美味しさと玉子が長崎カステラのようだったのが印象的。途中からは緊張MAX、お味はほとんどわかっておりません（汗）
でも、最後に実は優しい方だったということが分かって良かったです。私が悪かったのですから。
次回こそじっくり赤酢のお寿司を味わいに伺いたく思っています。