Yamagata ya
(山縣家)
昔、赤坂見附界隈のあるお店でお世話なっていた女将が急にそのお店を閉めるといい、寂しく思っていたら、何と、今度は蕎麦屋を始めるというではないか。
そんな手紙を去年いただいて、女将さん会いたさで訪問。以下は初めてお邪魔したときのレビューです。
同期の女子を誘って、赤坂見附駅から歩いて、懐かしの一ツ木通りを越えて、道を進んでいくと右手に風変わりな入り口発見。確信してドアを開けると、そこからスタート、階下には驚きの空間が！
軽い気持ちで伺ったことをここで反省、女将のこだわり、気配りを感じる、隠れ家がまさにありました。蕎麦屋さんのイメージが崩れました。
実は焼き鳥にも感銘受けました。
赤坂の名店を引退された名人が焼き場に控えており、絶妙なタイミングでこれが焼き鳥だというラインナップでサーブしてくれました。
最後は女将自ら打たれた蕎麦で締めましたか、三種のつゆが用意され、おかわり必至です。女将の真剣さが伝わる蕎麦、まだまだですというけど、本当に感動の蕎麦でした。（女将も勉強したんだな）
あまり広めたくないけど自慢したい、そんなお店、同期の女子も喜んでくれました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamagata ya（Yamagata ya）
|
|---|---|
| 종류 | 소바、야키토리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
090-6933-3313 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
土日祭日のみ、3名以上のご予約でお願いしています。 |
| 주소 |
東京都港区赤坂4-3-12 |
| 교통수단 |
지하철 지요다선 아카사카역 도보 4분 아카사카 역에서 224 미터 |
| 영업시간 | |
| 가격대 |
￥6,000～￥7,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
コースのみ。5500円を基本に応相談 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 단 현재는 1일 2~3조 한정） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 별실 VIP 라운지 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
토일요일 축일에 예약된 경우에만 어린이도 가능합니다. |
| 비고 |
＊취재 불가 ※PayPay 이용 개시! 그 외 전자화폐도 스타트했습니다 ※점명이 「야마가타야」(야마가타야)로 바뀝니다. 지금 여러 가지 변경 작업 중입니다. |
아는 사람은 아는 가게이기도 계속하고 싶으면 바라는 매우 가게. 야마가타가씨. 기본은 코스. 우선은 양배추로 위를 정돈하고 튀긴 곁을 따끈따끈. 그리고, 기다리는 야키토리는 여전히 구이 가감, 소금 가감, 그리고 육즙. 야키토리야라고 해도 과언이 아닌 테이스트. 게다가 오뎅, 절임과 작은 주먹밥 등으로 이어져, 마지막은 메인의 10% 소바입니다. 츠유가 3종 있어요, 전통적인 츠유에, 카레 맛, 매화 맛과. 삶은 갓 3장 온다. 모두 추천합니다. 그리고 소바탕으로 끝까지 즐겨주세요. 예약 필수입니다. 나는 음료는 항상 음료 무제한으로 합니다. 스스로 카운터에서 좋아하는 농도로 만듭니다. 손님은 2조까지이므로 느긋하게 보낼 수 있습니다. 가벼운 접대와 노동의 회식 장소에 좋다고 생각합니다. 어른에게 어울리는 멋진 가게입니다. 여장의 일에 머리가 내려갑니다. 잔치까지 했다.