공식 정보
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出汁の美味しさに感動のしゃぶしゃぶランチ☆
赤坂のランチはなかなかレベルが高いのですが、先輩に教えていただいたこちらのお店も早速お気に入りに追加(°▽°)
しゃぶしゃぶといえば今までは武蔵の行列に並んでいましたが、こちらのお店は出汁がとても美味しくて、大好きなトリュフ塩や数種類の岩塩も楽しめて感動!!
今回は松坂豚のしゃぶしゃぶランチをいただいてみました。
お野菜は白菜、きのこで出汁は鰹出汁とゴマだれの2種類。
ご飯とキャベツがお代わり自由です。
松坂豚は初めていただきましたが、ほんとにとろける美味しさで至福の時でした(*´ω`*)
そして出汁、トリュフ塩などどれも相性が良く、どれに付けるか悩んでしまうほど。
そしてお野菜もトリュフ塩を付けて食べても、もちろん出汁と食べても美味しいです♪
ごはんをお代わりして、気に入りすぎた出汁をかけてお茶漬け風にいただきました。
ランチは3階の宴会用個室?のような座敷で、一人ひとりに専用の鍋が用意してあります。
予約をすれば個室も用意いただけるようです。
イベリコ豚のしゃぶしゃぶランチが限定1000円でいただけるようなので、普段のランチでもちょくちょくお伺いしようと思います(。・ω・。)
松坂牛のお店のようで、夜も非常に気になるのでぜひお伺いしてみたいです♪
점포명 |
Matsusaka Ooishi Gyuu Matsusaka Buta Fukutora
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장르 | 샤브샤브、일본 요리、돼지 샤브 |
예약・문의하기 |
03-6441-2960 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都港区赤坂3-9-16 |
교통수단 |
도쿄도 미나토구 아카사카 3-9-16 2F·3F [아카사카 미츠케역 A10 출구 도보 2분] 아카사카미쓰케 역에서 134 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%、チャージ料なし |
좌석 수 |
30 Seats ( 개인실×3석(최대 4명, 6명, 20명이 1석씩)) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 여러 개 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.12.25 |
비고 |
※완전 소개제・완전 예약제입니다. (완전 개인실:개인실료 1시간 1만엔) 도쿄에서는, 거의 유통 불가능한, 마쓰자카 오이시규의 매입 루트가 정비되었습니다! http://rikihachi.jp/cow/ ◆【 복 호랑이 】 통판 『 집에서 샤브샤브 세트 』 주문 시작 했습니다! https://fukutora.base.ec/ |
가게 홍보 |
【마츠자카 쇠고기 마이스터 타카다 카즈시씨】프로듀스에 의한 【궁극의 국물】샤브샤브!
선대의 “오사카 나다만”에서 쇼와 천황을 대접한 요리장으로부터 계승한 “가다이치반 국물” 레시피에, 키타센주가 낳은 기재 타카다 이치지씨에 의한 더블 레시피로【궁극의 국물】이 완성해 네. 서리 내리는 정도가 지방 융점 16℃ 전후에 이르고, 수백 마리에 한 마리의 확률밖에 나오지 않는 A5 랭크의 최고봉 「BMS12번」을 연속으로 획득하고 있다. 연간 10 |
平日ランチで豚肉は何度か食べてますが、美味しい出汁が気に入りすぎて、今回初めて噂の松阪大石牛をいただきました。
まずは希少な大石牛と松坂牛サーロインをいただきました。
いつものお気に入りなトリュフ塩に加え、のどぐろだしや真鯛のだしを付けていただくお肉はとろける美味しさ(・∀・)
出汁は相変わらず美味しすぎて、お野菜もご飯もお代わりして何杯も食べてしまいました♪
そして今回玉ねぎ塩もお気に入りになりました!
続いて三元豚と豚バラ。
こちらもトリュフ塩と出汁にたっぷり浸していただくと、ほんとによくご飯と合います!!
結局さらに大石牛を追加でいただき大満足なひと時でした( ´ ▽ ` )
個室で安心だし、平日ランチ含めまたちょくちょくお伺いさせていただきます(`・ω・´)