赤坂の鮨の新店 : Akasaka Sushiminohara

아카사카 스시 미노 타베로그 3.08 가격 30000-40000 “아카사카의 스시의 신점” 대장의 하와바라씨는 10대부터 일본 요리의 세계에 들어가 수행. 18세에 후쿠오카에서 상경되어 32세라는 젊음으로 아카사카에 작년 오픈되었습니다. 이번 새해 1발째의 스시 (초밥) 고기나 스시 (초밥) 어느 쪽을 좋아하는지, 아니 어느 쪽도 하고 있는 선배와 밥에 다녀 왔습니다☺️ 【분위기】 고민가와 같은 향수적인 외관. 점내는 한 장 판의 카운터로 모던하고 세련된 분위기도 있습니다. 대장의 요와하라 씨가 어쨌든 밝고, 분위기가 옛날과 물고 대장을 하고 있던 오다 대장과 매우 비슷합니다. 【요리】 아래에 이번 메뉴를 기재합니다. 특히 감에 움직인 것에는 ○, ◎하고 있습니다☺️ ----------------------------------- -------------------- ◎️세리와 교토산 새우 고구마/이쿠라/시라코/연꽃/흰 된장 완화 ○️사지마의 조림 ○️홋카이도의 게 된장 ◎ ️ 鮑의 간과 밥 / 도미 ○ ️ 은어 간 ○ 홋카이도 마츠카와 가레이 ○ 아오모리 오마 나카 토로 ○ 〆 사바라 ○ 하얀 새우 작은 피부 ○ 절임 먹우적 차 새우 오보로 ○ 말 대변 운단 사가의 김 홀 -------------------------------------------------- 샤리는 붉은 식초로 딱딱하다. 야마가타의 윤기 공주를 사용하고 있다. 샤리의 식초의 상태와 끈기, 딱딱함, 그립 전체의 크기 아무도 기호로 훌륭했습니다 ☺️ 【가격】 맡김 코스 세금 포함 32000 엔. 서비스료별입니다. 【예약】 OMAKASE에서 예약 할 수 있습니다! 현재는 비교적 용이하게 예약할 수 있습니다만, 동돈 잡히지 않게 되어 갈 것 같은 예감의 가게입니다! 【정리】 전체적으로 최초의 일품 요리의 레벨이 정말 높다. 같은 스시 (초밥) 집에서 같은 충격을 받은 것은 가구라자카의 하마씨와 노기자카의 스시상이었습니다. 그립의 레벨도 높고 앞으로 인기로 그렇네요. 가격에 관해서도 - 조금만 싸고도 기쁠까라고 생각했습니다만 대만족입니다☺️ 맛있었습니다! 대접이었습니다! 또 계절을 바꾸어 방해합니다. #맛집 #도쿄 음식 #아카사카 음식 #구루메 #도쿄 구루메 #아카사카 구루메 #밥 #도쿄 밥 #아카사카 밥 #도쿄 디너 #아카사카 디너 # 스시 (초밥) #우메로그 도쿄 #우메로그 물고기 #스시 #도쿄 스시 (초밥) #아카사카 스시 # 스시 (초밥) #도쿄 스시 # 스시 (초밥) 미노하라 # 타베로그 #먹기 로그 연결하고 싶다.