리뷰 목록 : Akasaka Ogino

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東京赤坂にあるお店。
食べログアワード2023ブロンズ獲得、日本料理TOKYO...

■訪問日:2023.2.27（月）夕餉

■お料理 お任せ¥28,600税込
お酒サービス料5%含むお会計¥34,400税込

■ご予約 OMAKASE

■滞在時間:20時半〜23時...

【赤坂 おぎ乃】
荻野大将の進化が止まらない❗️
嵐山吉兆や銀座小十などの修業先の伝統を正統的に組み合わせていく
簡単な様で恐ろしく難しい。それを大将は体現してしまうのです。流石ですね

こ...

定期訪問させて頂いているおぎ乃さん。
今回は2022年2月のレビューです。

テーマに合わせた季節感ある盛り付け、美しさ器、香りの立たせ方、食感のバリエーション、お皿の中での味の強弱、コースの中...

*赤坂〜赤坂おぎ乃(2/18)
#食べログ 4.27
@satoshiogino
@fumiko.horiuchi0310
・
おぎ乃さんの鰻の美味さよ
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#赤坂おぎ乃 ...

いつの間にか超予約困難店になってしまって、次の予約までの期間が毎回伸びている赤坂おぎ乃さん。
久しぶりに来たら全体的に以前より美味しくなっている気が・・・そして、お皿もくるたびに変わっている感じが素...

この上なく親しみやすい雰囲気が漂っている店内。
スタッフの皆さん全員が楽しそうでイキイキされています。
表面上だけではなく、本質的に素晴らしい組織創りをされているんだなぁと感じました。
どこから...

赤坂　おぎ乃
初めにお伝えしたいのは、大将が最高に素敵
大将を支えるお弟子さん方が素敵

こんな素敵な方々が創り出すお料理が
最高でないわけがないのです！

毎月、今月のテーマとその由来...

会社を終えた飲みニストは、赤坂にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「赤坂おぎ乃」さんへやってきました。

まずは、持ち込みのシャンパンで乾杯！！

【菊芋すり流し】
菊芋の...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

『赤坂おぎ乃』

オープン以...

赤坂駅から徒歩１分と駅に近い美味しお店はなかなかない。まだ若い大将の勉強熱心で追求する姿が常に見れ毎回笑顔が自然にでる満足のいく味を堪能できる。連れて行く人はほぼ喜んでくれる、コスパもよく予約困難店は...

やーっと念願の赤坂おぎ乃さんへ。
常連の友人の貸切会に呼んでもらえました❤️

まずはシャンパーニュを。

そして、可愛い鳥の形の徳利で濁り酒を。

・甘鯛のかぶら蒸し

・車海老、...

久しぶりにお誘いいただいて赤坂にある赤坂おぎ乃へ訪問しました！
前回伺ったのは2020年10月だから2年ちょっと空いてます！

あれよあれよと人気が出て今や超予約困難なお店になりました！

...

毎月定期訪問させて頂いているおぎ乃さん。
今回は2023年1月のレビューです。

▪️頂いたもの▪️
【先付け・蕪蒸し】★★
【車海老と帆立】★★★
【お椀・松葉蟹しんじょう】★★★★★...

赤坂駅から程近い場所にある【赤坂おぎ乃】。
おまかせコースは月によって異なり、33,000円 (税込)～ となります。

■雪見酒
まずは雪見酒が振る舞われます。

■聖護院蕪の蕪蒸し、甘...

『おぎ乃』 懐石・会席料理　-東京 西麻布-

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食べログ 4.24
price 30,000〜
最寄駅 赤坂
予約 予約困難
point M...

荻野さんの手によって食材が美しい料理に仕上がっていきます。発想力や構成力など、凄い！と思わせるものばかりで食べ手の心を鷲掴みにする感じが好きです。
今回は特に見た目が美しい料理に沢山出会えて見て幸せ...

毎月定期訪問させて頂いているおぎ乃さん。
今回は2022年12月のレビューです。

▪️以下詳細です▪️
【先付け】★★★
樋口農園の聖護院蕪
百合根・とんぶり・ねぎの焼き霜・舞茸のスリ...

[100名店シリーズ] 日本料理TOKYO百名店2022

ミシュラン一つ星

2022年の締め括りに『赤坂おぎ乃』に初訪店しました。

オープンは2020年3月ですが、ミシュラン一つ星を...

半年から一年近く前から決まっていて
お誘いいただいていた貸切会
お酒は飲まないつもりが、ついつい頼んでしまった。
この時期の和食は普段全く食べない蟹がどこでも出てくるので
どんな形で出てくるの...