리뷰 목록 : Akasaka Ogino

半年から一年近く前から決まっていて
お誘いいただいていた貸切会
お酒は飲まないつもりが、ついつい頼んでしまった。
この時期の和食は普段全く食べない蟹がどこでも出てくるので
どんな形で出てくるの...

おぎ乃は、この2年位で7，8回くらい来ている気がする。
3ヶ月に一度は必ず仲間と貸し切って。

王子は
同じ店に何回も通うということが
実はあまりない。

食が趣味ではないというスタンス...

去年の12月に取った予約で1年ぶりの再訪。最近色々不調で心身ともに疲れてます。こんな私を救ってくれるのは和食です。

本日は友人と3人で訪問。
2回転目は20時30分開始で23時閉店。
今日も...

この日はfoodieの方からのお誘いで、有名なこちらのお店を訪れる機会に恵まれました。
超がつく予約困難店との事で期待が高まります！

さて、店内はかなりこじんまりとした直線カウンター7席。席間...

荻野聡士大将が腕を奮う
三つ星店で磨いた伝統的な日本料理をベースに
オリジナリティもキラリと光るおぎ乃に訪問です

父親である片岡鶴太郎さんを
ほうふつとさせるような
美声が耳に優しく響く...

月曜日の夜です。

赤坂です。

今夜は凡そ四ヶ月ぶりのこちら、赤坂おぎ乃さん。
おひとり様なので、右に四人連れの二組のご夫妻、左は妙齢のカップルに挟まれ、カウンターの真ん中に着席。

...

白子、百合根、茶碗蒸し
とんぶり、くるまえび、
お椀　京都　かぶら、にゅうめん、下のそうめん、清流そうめん、熟成期間がながくて、味が濃い、甘鯛、鰹節、
あおりいか、包丁で細かく、
大トロ　中ト...

この日は一年ぶりのおぎ乃さんへ。
ちょうど一年前の同じ日に来てました。

とっても美味しかった記憶なので楽しみ( ´艸｀)

やはり和食で季節を楽しみながら食べすすめていくのはとてもいい。
...

赤坂おぎ乃
だいぶ前に伺ったのでカニばかり☺️
接客も、店内雰囲気もよく
大満足でした！
あと最近思う事
ご飯って一緒に食べる人で
美味しさの感じ方が変わるなーっと。
そんな仲間に出会え...

NHK朝イチにも登場、鶴太郎さんの息子さんで星付料理人、超人気で去年12月予約していただきましたが、18時1巡目はすでに満席、2巡目20時半スタートの今日がやっとだったそうです。内容華やかでボリューム...

お誘い頂き。4人の会でした。
お料理はどれもとても美味しく、雰囲気もとても良いので楽しい時間を過ごす事が出来ました。
また伺えたらと思います。

鱈の白子
香茸摺り流し
玉葱
百合根
...

赤坂の路地裏にひっそり佇む割烹料理店…日本料理の実力派として注目を集める荻野氏は、高校卒業後に京都の三つ星『吉兆 嵐山本店』入り…日本料理の基礎を会得した…続いて同じく三つ星の『銀座小十』で修業…持ち...

秋の訪問、松茸を使ったコースです。テーマは「重陽の節句」。
盃は愛宕の松でスタート。

■車海老、雲丹、毛蟹、ほうれん草のお浸し、山えのき、いくら
薫香を纏った山えのきは香ばしさとシャキシャキ...

いつの間にかものすごく予約困難店になってしまった赤坂おぎ乃さんです。
次の予約は約1年後・・・。

この日もしっかり旬の食材と、美味しい料理に大満足でした。
毎回久しぶりに来るので、器もどんど...

オープン以来伺っていますが、どんどん予約が取れなくなって、そしてますます乗りに乗っている「おぎ乃」へ
久しぶりに。

今回のおまかせ
・菊酒
・車海老、いくら、うに、えのきの炭火焼き
・対...

BGMは微かにピアノが流れていた。着席すると荻野さん自らおしぼりを手渡ししてくれる。相変わらず腰が低く感じが良い。素晴らしいこと。重陽の節句（旧暦）にちなみ、菊酒からスタート。和食の世界に没入するため...

十月ももう末近くに、赤坂おぎ乃さんに訪問しました。
いつも通り荻野大将から一献いただく前に、季節のお話がありますが、今月は重陽の節句…？
あれ？重陽の節句は九月では？
もちろん、重陽の節句は九月...

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

毎月定期訪問させて頂いているおぎ乃さん。
今回は2022年10月のレビューです。

▪️以下詳細です▪️
【先付け】★★
車海老　馬糞雲丹　いくら
毛蟹
ほうれん草
山えのき炭火焼き...

どうぞ～！と大将とスタッフ一同大きな声でおススメして下さる
お料理の数々…とても楽しくなります。

カウンターから眺められる距離の近い厨房は
躍動感と臨場感満載でワクワクします。

大将の...