공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
韓国式チャンポンとジャジャン麺（チュンジャン麺）が頂けます。
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ジャジャン麺
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ジャジャン麺＋ライス
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混ぜるリフト
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混ぜます
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曲者の生玉ねぎ
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全景
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ごはんも出されてしまった
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混ぜる前
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ジャジャンソースには肉と玉ねぎが入っている
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目玉は固焼き
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目玉焼きは半熟を希望
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ご飯
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生玉ねぎをジャジャンソースに付ける
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唐辛子をオン
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カプサイシンんプウダーを
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肉です
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青唐辛子
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青唐辛子オン
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お茶
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お箸
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カプサイシンパウダー
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たくあん・生玉ねぎ 香辛料
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テーブル
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メニュー
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食べ方
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メニュー上
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メニュー下
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食べ方上
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食べ方下
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ペイペイ使えます。
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右は橋の下
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メニュー
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まる赤坂グループ
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間口は狭い
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buru chanpon toukyou
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|---|---|
| 장르 | 한국 요리、라멘、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-4924 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂3-7-15 パラダイスビル 1F |
| 교통수단 |
아카사카 미츠케역에서 도보 5분 아카사카미쓰케 역에서 178 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (d바라이、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 반 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 11시 30분~13시까지 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2021.12.20 |
| 전화번호 |
03-6426-5356 |
赤坂ランチのお話。
エスプラナード通りに出来た韓国チャンポンとジャジャンのお店「ブルチャンポン東京」に行きました。
２１年12／２０にオープンしたのお店です。
まる赤坂のグループ店の様です。
「ブルチャンポン」という店名の”ブル”は”火”を意味し、辛いチャンポンという意味にしたようです。
辛さを抑えることもできるので、辛い物が苦手な人も来てもらいたい
場所はエスプラナード通り沿いにあるまめ多3715と橋の下の間です。
元は「個室と和食 逢坂 赤坂見附店」があった跡地です。
赤坂では、みすじ通り沿いに２１年10月「香港飯店0410」がオープンし、
韓国チャンポンやチャジャン麺がメジャー化してきたところにさらに出店です。
左側に半個室・右は厨房です。
先客ゼロで２名で入店。
メニューは
・ジャジャン麺＠800（全て税込）
・チャンポン＠900
・海鮮チャンポン＠1,300
・タンスユック（韓国式酢豚）＠1,200
・相盛：チャンポン×ジャジャン麺＠1,200
・相盛：海鮮チャンポン×ジャジャン麺＠1,400
香港飯店0410と比べて、安いメニューもあるが、高いメニューもあります。
今回は
●ジャジャン麺＠800（税込）をお願いしました。
日本で食べられるジャージャー麺とは別モノの韓国式ジャジャン麺（ジャージャー麺）です。
韓国風ジャージャー麺は豚肉や玉ねぎなどを「チュンジャン」と呼ばれる黒味噌で炒め、
水溶き片栗粉でとろみをつけています。
こちらのチャンポンは辛目で、ジャジャン麺は甘めだそう
卓上に唐辛子パウダー・カプサイシンパウダー・そして、きざみ唐辛子があるので辛さは調整できます。
７分でジャジャン麺とご対麺です。
白いお皿に、茹でめんの上にまっ茶色のソースがどろりと掛かり、
きゅうりの千切りと、目玉焼きが乗っています。
またご飯も付いてきました。そして定番の生玉ねぎとたくあん。
ジャジャン麺は混ぜます。見た目は美味しそうです。
とろみのあるチャンジャンソースは甘のある味噌で、肉なども入っています。
麺には良く絡み、モチモチ食感。
味は想像通りの味です。
後半は唐辛子やカプサイシンパウダーを振りかけ味変。
付け合わせのたくあんは、韓国では酢を掛けるそうです。それは止めておきました。
生の玉ねぎはチャンジャンソースを付けて頂きますが、かなり生玉ねぎは辛くなかなか、辛いです。
今度はちゃんぽんにしてみようと思います。
会計はぺいぺいなどＱＲコード決済・交通系ICも使えます。
現在投稿は２件ありますが、両方ともフォロワー０でレビューはともに５点。臭いね。(笑)