toranomonoosakayasunaba
(虎ノ門 大坂屋 砂場)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
toranomonoosakayasunaba
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|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3501-9661 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門1-10-6 |
| 교통수단 |
東京Metro銀座線、虎ノ門駅から徒歩3分 도라노몬 역에서 227 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats （ テーブル席、座敷席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣に有料Pあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
１F全面禁煙、2F喫煙可能 (15年4月1日から全席禁煙とのこと） |
| 가게 홍보 |
砂場の中でもここが一番
砂場本家とも言える糀町七丁目砂場から明治五年暖簾分けした、虎ノ門大坂屋砂場、現存する建物の中でも最も古いクラス。北海道産蕎麦粉を使用したそばは、断面が四角く均一で、きめが細かい蕎麦、酒肴は定番の玉子焼き、焼き鳥に始まり、アスパラ豆腐、穴子サラダなど、天種はソラマメと百合根の天種など季節物各種、酒は田酒、磯自慢 愛山、手取川など18種類ご用意している。歴史的建屋で、そば前もそばもゆっくりと楽しめます |
蕎麦屋界の名店中の名店
11時ちょっとについたがすでに外に2名、中にも待ちがいる模様。
結構待つかなと思ったけど回転が速く10分もしたら着席できました。
かき揚げが旨いというご高名は知っていたので迷わず”芝海老のかき揚げ天せいろ”を注文
まずは蕎麦からすすってみると
かなりツルツルでみずみずしい。のどにひっかかることなくツルンと入る。
ツユはいたって普通なんだけど、蕎麦との調和の妙を感じる。
天ぷらそっちのけで蕎麦だけ半分以上食べてしまった。
次にかき揚げ、ごま油が香る良い匂い
かき揚げの上に細かな天かすがかけてあって
初めは、そんなに衣ばっかり食えませんって、と思っていたが大間違い。
とてつもないサクサク感と軽さ、まさに私好みのドストライク
同じ重さの砂金と交換するレベル
結構、天せいろって天つゆ別に欲しいと思うことあるんだけど
今回その気持ちは全く湧かなかった。
とにかく、ツユが麺とも天ぷらともあってて、浮いちゃう脂も気にならいどころか旨味成分？って感じ
皆様注意して頂きたいのは
最初っから天ぷらを贅沢に消費しながら蕎麦を食すこと！
そうしないと、蕎麦がなくなっちゃって悲しい思いをします。
あと口コミで、店員さんの応対はイマイチ的な書き込みがあって
別にそんなことないだろって思ってたんだけど
なんだかんだで少し気になってしまった。
私は席の案内が分かりづらいと感じたし
昼からお酒を愉しんでいる好好爺が横にいて
その爺様の質問に対して店員さんが的確に答えられてる感が無かった。
名店気分がちょっとぼやけたかなという感じ。