VINOBLE
(ヴィノーブル)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
大黒神島の牡蠣とワインの組み合わせが最高な「VINOBLE(ヴィノーブル)」
溜池山王にあるオイスターバー。
数年前に生牡蠣でノロにかかった以来、生牡蠣を食べるのが怖かったのですが、このお店の牡蠣は質が良く安心して食べられます。
大黒神島産にこだわった牡蠣、いろいろな種類があって味の違いが楽しめます。
●パテ・ド・カンパーニュ
ヴィノーブルに来たら牡蠣だけでなく、パテ・ド・カンパーニュもはずせません。
お肉の旨みたっぷりで、しっとり。
●牡蠣のオムレツパクチー添え
円形のオムレツにパクチーがドーンと載った一品。
トロトロの玉子にプリプリの牡蠣、そしていいアクセントのパクチー。
なんだこの組み合わせ…クセになります！！
●切りたてイタリア産生ハムクラッチャ
この生ハムも絶品。
●ビーフの炭焼き
日によってお肉のブランドや部位が異なります。
しっかりとした赤身肉、香ばしくて焼き加減もばっちり。
●あつあつのグラタン
具が変わった食材で、ちゃんと聞いたのですが忘れました（笑）
ホクホクでクリーミーだけどクドくない。幸せです…！
●牡蠣とポルチーニ茸の焼きおにぎり
〆はこれまた美味しすぎる贅沢焼きおにぎり。
中に牡蠣が入っていて、香りがとても良いです。何個でも食べられそう！
何を食べても美味しい、大満足な料理たち。
牡蠣とワイン好きにはたまらないお店です。定期的に行きたくなりますね。
詳細：
https://fi-lo.jp/?p=9411
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기사 URL：https://fi-lo.jp/?p=9411
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
VINOBLE（VINOBLE）
|
|---|---|
| 장르 | 오이스터 바 |
| 예약・문의하기 |
03-6441-3135 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区赤坂2-11-13 コモン赤坂 1F |
| 교통수단 |
다메이케산노 역에서 255 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.1.27 |
5月16日(土)にテレビ放送された「人生最高レストラン」で女優の井川遥さんが絶賛した「VINOBLE(ヴィノーブル)」の牡蠣。
私も何回か訪問していて、牡蠣とワインが美味しくてお気に入りのお店です。
コロナの影響でテイクアウトを始めたそうで、牡蠣弁当をいただきました！
(現在は通常営業しているようです。)
●牡蠣弁当1,500円
牡蠣ご飯、牡蠣フライ、牡蠣のオイル漬け…と牡蠣づくしなお弁当！
通常メニューに「カキとポルチーニ茸の焼きおにぎり」があるのですが、それに似たご飯。
旨味がぎゅっと詰まった牡蠣に、チーズの香り。美味しい！
じゅわっとエキスがたっぷりな牡蠣フライは2個。
オイル漬けは、ついワインが欲しくなります。
これだけ牡蠣がたっぷり入って1,500円は安すぎます！
●トリッパ
やわからなハチノスの煮込み。
味が染みしみで、トマトとチーズの塩梅も良い感じ。
あーこれもワインが欲しい！
大満足なテイクアウトでした！
今度はまたお店で生牡蠣、美味しい料理とワインを楽しみたいですね♬