공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Deli fu cious
(デリファシャス)
どんな人と私
東京駅の喫茶店でバイトしてた頃に携帯電話片手に「◯百万買いだ」とか怒鳴り散らしていた人は昼間からビールを飲んでいたりして何してる人か気になったものです。
・
終電で帰るようなワーキングスタイルであった頃には平日15時頃から立ち飲み屋で一杯引っ掛けているリーマンを羨ましく思っていたものです。
・
そんな私も仕事納めの最終日には19時までドリンクが半額のサービスを受けられるようになりました。
・
というわけで本日のディナーはハッピーアワーがある #デリファシャス です。以前、中目黒の店でフィッシュバーガーの店と認知していましたが、お洒落海鮮のようです。
・
まずは #ポテサラ をつまみに乾杯です。最近流行りの半熟煮卵を潰して混ぜるタイプのようでスパイシーな味わいで結構お酒が進みます。
・
続いての #あん肝 は濃厚で、こんなお洒落な店でも出されると助かる一品です。 #だし巻き卵 も #いくら と #しらす が乗って見た目も含めて美味しいです。
・
カツオのたたきも新鮮でうまい。そして一番楽しみにしていた #生牡蠣 が大ぶりでミルキーな味わい。いつもながら海を感じられますが、生は久しぶりです。
・
他のつまみも、美味しかったのですが後半は大分酔っ払ってしまって、詳細を思い出せません。次回はランチタイムでも利用したいですね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Deli fu cious（Deli fu cious）
|
|---|---|
| 장르 | 햄버거、일본술、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-6550-8444 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F |
| 교통수단 |
도라 노몬 힐즈 역에서 196 m 도라노몬 힐스 역에서 233 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 시설 내에 흡연소 있음 |
| 주차장 |
가능 도라 노몬 힐스 지하 주차장 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.6.11 |
| 가게 홍보 |
스시 (초밥) 장인이 프로듀스한 창작 피쉬 버거 전문점! 밤에는 이자카야 (선술집) 메뉴도◎
도라 노몬 힐즈 비지니스 타워 3 층의 도라 노몬 요코 쵸 안에 세워지는 【데리파샤스】. 다시마의 물고기와 절임 참치 등 스시 (초밥) 장인이 프로듀스 한 새로운 감각의 일본식 버거를 즐길 수 있습니다! 간판 메뉴의 생선 버거는 하루 종일 제공. 밤에는 신선한 해산물을 사용한 일품도 풍부하게 준비하고 있습니다. 점장 셀렉트의 토속주와 함께 부디. 한 분으로 |
働き始めてから今に至るまで偉い人が言ったフワッとした言葉に苦しめられ続ける日々を過ごしております。
・
経営者が語る本質的な理念は共感できるのですが、いざ具体的なものにする時に「あれはダメ、これもダメ」と言われるのに代案が無かったりすると苦しいなと思うものです。
・
有名な言葉で「変わらないために変わり続ける」と言うものがありますが、理念を守るために形や手法を変えるということを言っているんですかね？
・
と言うわけで本日のランチは中目黒でフィッシュバーガー店として創業し渋谷パルコに移転し現在は #虎ノ門ヒルズ で魚の定食が頂ける #デリファシャス #delifucious です。
・
ランチで魚が食べたいという同僚のリクエストを受け年末の夜に同僚たちと来たのを思い出しランチでやって来ました。
・
同僚は #まぐろユッケ丼定食 自分は #サバの文化干し定食 です。フィッシュバーガーを求めてと言うより#海鮮 の #定食 を求める人が殆どでした。
・
10分ほどしてやってきました。大きめな身が印象的な #さば が艶やかで美味しそうです。軽くレモンを絞って頂けば、脂が乗ってジューシーな味わいです。
・
焼きたての旨さと、肉厚な食感があいまり、ご飯が進みます。荒目に引いた大根おろしも 、サイドを固める素敵な一品でご飯が進みますね。
・
元々お寿司屋さんが始めたお店ということを聞いていたので、魚を見る目は間違いないようですね。フライ系も気になりますが、次回は久し振りにフィッシュバーガー行きます。