공식 정보
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- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、일요일
♡季節のデセールフルコース(ペアリング付)♡
ついに初めてのunisさんへ✨
ウェイティングスペースから…
いえ、入り口の扉から重厚感とラグジュアリー感が溢れてました
ウェイティングスペースでウェルカムドリンクのハイビスカスのソルティドッグを頂きました
時間になると客席への扉が開き…
プロジェクションマッピングが映るスクリーンにカーブのカウンターとオープンキッチン✨
一瞬で世界観に引き込まれました…
メニューは写真スワイプして…
1品目
フランス展の時のマスカットジバングのデセールと雰囲気似てる❓
美しい✨
梨のシャキシャキ食感も良いし、下のピスタチオがおいしすぎました。
2品目
お豆腐みたいな新食感にピーナツ濃厚、ソースの甘味もおいしい。
今回のメニューで1番人気だったみたい
3品目
真ん中で塩味系、料理系
デザートコースのお料理系のもの、どのお店でもけっこう期待してるし、好きです
蓋を開けた瞬間スモークの香りすごい‼️
すぐ消えちゃうのかなって思ったけど、けっこうずっと残ってたのがすごいなぁって
大好きなニョッキ入っているのも嬉しかったし、黒胡椒やシナモンのスパイス系も良いアクセントですごく良かった
4品目
これはなんか大人な感じだった
そんなに得意ではない柿もおいしく頂けた。
この時のペアリングドリンクが、氷が溶けて行くと味に甘味が増されていく…ってやつ好きでした
5品目
そして秋で1番好きな栗
金木犀の香りもこの時期ならでは☺️
蕎麦の実の食感と香り、味も好きでしたぁ❤️
深煎り煎茶の深さがすごかったわ
6品目
ひんやりあったかスイーツ
いちじくの黒蜜姫、とてもおいしい✨
そしてこのペアリングも印象的でした
デザートをそのまま飲み物にしたイメージ……って言われてまさにその通りって感じでした。
7品目
最後は小菓子と紅茶
フィナンシェ、フランス展でも買えば良かったと後悔するくらいのおいしさ
レストランの予約はだいぶ先まで埋まっていると言うし、またデザートコース開催があっても予約困難間違いないだろうけど、好きなフルーツの時また頑張りたいし、催事でもいろいろ頂きたいな❤️
お土産のサブレも本気でおいしすぎたので、オススメです
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unis（Unis）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズガーデンハウス 1F |
| 교통수단 |
▼택시로 오시는 고객 도라노몬 힐즈(언더즈 도쿄)의 차 대여로부터 1번 먼 곳에 있으므로, 「사쿠라다 거리의 도라노몬 산쵸메」 또는 「아타고시타 거리의 아타고 1초메」의 교차로를 목표로 해, 도라노몬 힐즈 레지덴셜 타워 거리에 unis가 있습니다. Social Kitchen이라고 하는 인접하는 푸드랩이 표지이므로, 건물의 좌측으로부터 입점해 주세요. ▼지하철로 오시는 고객 도쿄 메트로 “토라노몬 힐즈역” A1 A2 출구 도보 약 2분 도쿄 메트로 “토라노몬 역” 4번 출구 도보 약 5분 도라노몬 힐스 역에서 72 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料別 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 도라 노몬 힐즈의 주차장을 이용해 「K」의 엘리베이터로 1층까지 나오면 오른손의 건물에 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 동반은 전세만 가능 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼을 추천합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.12.16 |
| 비고 |
※예약은 웹사이트에서만 접수합니다. 내점시나 전화・메일등 기타 방법에 의한 문의는 일절 접수하고 있지 않습니다. |
ハレの日、記念日、大切な日に行きたいレストラン️
お料理のコースでやっと伺えました。
豪華な食材たちの素材が存分に活かされ、一品一品、全てが感動モノでした✨
牡丹海老とクエのぷりっぷりさもビックリだし
フリットなどの揚げ物はサクッと軽いし
お肉も柔らかいし
楽しみにしていたユニそば、そば粉は使っていないんですって
ヴィシソワーズで頂くフレンチそば
とても好き❤️
あと、リゾットじゃなくて、〆のおじや！
バターが使われていないからおじやらしい
こちらもおいしすぎた…♡
デザートもどれも美しくておいしい…!!
あまりんの時期に間に合ったの嬉しかったな
ビーツの甘くないアイスが良くて、大人な味付けのさくらんぼその他のパーツとマッチしてた
最後の小菓子まで手が込んでいて、どちらかと言えば苦手めの柿も、外側のコーティングの中から出てくる柿がとろとろ食感で全く苦くなくて、思わずビックリ
焼き立てフィナンシェも最高でした
料理に合わせてサイドのプロジェクションマッピングや照明も変わっていく演出や空間も素敵だし、ホスピタリティもハイレベル。
全てに感動でした(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)♡︎♡︎
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♡北海道＂牡丹海老＂南高梅 ブリアサヴァラン
♡北海道＂蝦夷鮑＂うすいえんどう 山葵 塩レモン
♡秋田 大館＂天然山菜＂大根餅 ぐんま麦豚熟成生ハム
♡北海道 根室＂雲丹＂ホワイトアスパラ そら豆のブーケサラダ
♡長崎 五島＂九絵＂ジロール茸 日向夏 ヴァン・ジョンヌ
♡＂ユニそば＂キャビア 桜海老 ンドゥイヤ ホワイトアスパラ
♡鹿児島＂黒牛フィレ＂ふき もち麦 新牛蒡 デュカ
♡フルーツトマト オマール海老のビスクのおじや
♡埼玉久米原農園＂あまりん＂星野製茶園八女抹茶 ライム
♡山形＂紅秀峰＂フロマージュ ビーツ アップルローズ
♡＂小菓子＂プティ・フール
♥ノンアルコールスパークリング
♥阿波番茶
♥カモミールティー
♥玄米茶
♥菊花茶
♥和紅茶
♥あまりんのジュース
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