【ぷらっとディナー 虎ノ門駅】いつも通り‼️「ロースかつ定食」を堪能❣️ 『とんかつ まるや 日比谷店』 : Tonkatsu Maruya

ぷらっと、今日のディナーは、虎ノ門駅周辺を散策。

東京メトロ銀座線の虎ノ門駅９番出口を出ると
右手が外堀通りである。まずは、直進して、
外堀通りを新橋方面へ少し歩き、
最初のＴ字路を左折して、
最初の十字路を越した右手に
『日比谷FORT TOWER』がある。
このビルに入り、少し歩くと右手に、
本日、お邪魔した『とんかつ まるや 日比谷店』さんがある。

平日の１７時１５分に入店。
まずは、店内を見廻すと先客はいない。
そして、入口右手にある券売機でメニューを確認。
メニューは、
■カレー
　・特特カツカレー　　　　　１，１００円
　・かつカレー　　　　　　　　　８５０円
■定食
　・ロースかつ定食　　　　　　　７５０円
　・メンチかつ定食　　　　　　　８５０円
　・ヒレかつ定食　　　　　　１，１００円
　・特ロールかつ定食　　　　１，１００円
　・海老フライ定食　　　　　１，１００円
　・かつ丼定食　　　　　　　　　８５０円
　・ねぎ塩かつ丼定食　　　　　　８５０円
　・魚フライ定食　　　　　　　　８５０円
　・ミックスＡ定食　　　　　１，１００円
　・ミックスＢ定食　　　　　１，１００円
　・ロースMIX orヒレMIX　１，４００円
　・よくばり定食　　　　　　１，２００円
　・厚切りロースかつ定食　　１，４００円
　・ヒレかつ１．５倍定食　　１，４００円
　・ダブルロース定食　　　　１，２００円
■その他
　・おかわりご飯　　　　　　　　１００円
　・おかわり味噌汁　　　　　　　　５０円
　・トッピング　　　　　　　　　１５０円
　・トッピング　　　　　　　　　２５０円
　・トッピング　　　　　　　　　３００円
　・生ビール　　　　　　　　　　６００円
である。

「とんかつまるや」さんに入ると基本的に、
「ロースかつ」を発注しているので、
券売機のメニュー表をジックリ見ると
上から２番目の一番左に
「ロースかつ定食」のボタンがあったので、
ポチッと押して「食券」を受け取って、
厨房の中にいた男性店員に「食券」を渡す。

「食券」を渡してから
「ロースカツ」の値段が５０円上がったんだなぁ！
と思い、以前お邪魔した他店舗の値段を見てみると
やはり５０円～１００円値上がっていた。

そんなことをやっていると
あっという間に時間が経ち、
（待つこと６分。）

「ロースかつ定食」が提供された。

「ロースかつ定食」の内容は、
「ロースかつ」に「キャベツ」、「ご飯」、
「味噌汁」、「お新香」である。

揚げ立てで、キツネ色に揚がった
「ロースかつ」は、食欲をそそる。

「ロースかつ」をまずは何もつけずに一切れ食す。
当然だが揚げ立てなので熱い。
衣がサクサクして、ロース肉の脂の甘みが、
ダイレクトに感じられる。

次に、「塩」をつけて一切れ食す。
やはり、衣はサクサクして、「塩」をつけることで
「塩」がロース肉の脂の甘みを引き出してくれる。
噛めば噛むほど甘みを感じられる。

次に、「ソース」をつけて一切れ食す。
「ソース」の甘さと肉の甘さがＷで口の中を覆う。
やはり、からしがたりないかぁ？

そして、「からし」＋「ソース」をつけて一切れ。
「からし」の辛さが鼻をつく。

カリッとした衣に､柔らかい肉で適度な脂味があり､
肉が甘くて「ソース」と「からし」が良く合う。
やっぱり王道は旨い。

「ご飯」は、ず～と保温されていたのか、
瑞々しさがなく、少しパサついて旨くない。

口の中も変化させたいと思い、
あまりやらないが「ロースかつ」に「ソース」
ではなく「醤油」と「からし」で食べてみた。

「醤油」をつけ過ぎたか？
濃い味になり、「ロースかつ」としては、
疑問が残るが、今日のご飯には非常に合う。

「キャベツ」は、
ソースを掛けて食べる。

そんな「ロースかつ」を「ご飯」に合わせ乍ら
食べ進めて「お新香」を食べ、最後に「味噌汁」
の中に入っている「シジミ」を食べて、「味噌汁」
を飲んで完食。

本日も、いつも通り「ロースかつ定食」を堪能したＱちゃんでした。

御馳走様でした。