공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Nodoguro Semmon Ten Akasaka Kaname
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장르 | 이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
050-5571-5115 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・저희 가게로부터 도보 1분권내의 자매점의 자리를, 용도에 맞추어 제안・준비시켜 받는 일이 있습니다.・토요일의 예약에 대해서는, 저희 가게에서 도보 1분 “노도구로 차 기숙사 카나메”에서 좌석의 준비를 하겠습니다. |
주소 |
東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ B1F |
교통수단 |
다마이케 산노역 11번 출구에서 도보 2분 다메이케산노 역에서 148 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010801030267 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
서비스료로서 회계금액의 10%를 받습니다. |
좌석 수 |
30 Seats ( 완전 개인실: 10명석×1, 8명석×1, 4명석×2) |
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연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
코스 |
음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
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음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2021.12.1 |
전화번호 |
03-5545-5961 |
2023/06/21
今月の始め頃
フォロワーさんの何人かが
のどぐろレビューをしててメッチャ食べたい気分
そんな訳でのどぐろ食べに行ってきました
溜池山王駅からテクテク1~2分程
メッチャ駅近の好立地♪
『和食のあらまさ』サンに入り地下へと案内されます
若いスタッフの人達の丁寧な案内
地下への階段を降りるだけで
2度程の『段差に気を付けて下さい』との声掛け
地下へ降りると担当のスタッフと交代
とても丁寧に席へ案内されました
そこゎ全室完全個室の空間
周りを気にせずゆっくりと食事が楽しめます
さてさて
この日いただいたのゎ
☆のどぐろ吟味コース…7150円×2
☆葡萄ジュース…770円×2
コチラの吟味コース
のどぐろのお造里・姿焼き
極上の旨味が乗ったのどぐろを
知って頂く入門編的なコースになります
まずゎ葡萄ジュースで乾杯
濃厚な葡萄のジュースが喉を潤し
1日歩いて疲れたバディーを癒してくれます
①のどぐろ入り先付け三品
《もずく酢》
ほんのりと甘味のあるもずく酢
サッパリとした味わいとシャキシャキ食感
《のどぐろの黄身醤油》
軽く炙られたのどぐろゎ
口の中でとろける様な柔らかさ
黄身醤油が優しくまろやかに包み込んでくれます
《よだれ鶏》
ゴマの風味が広がるピリ辛ダレが美味い
食欲のエンジンがかかります
②本マグロとヒラメのお造り
本マグロゎシャリアピンソースを合わせます
ん?ステーキとかお肉に合わせるソースだよね?
かすかな酸味を感じる本マグロ
ソースをつけると玉葱の風味が広がりウマイッ
刺身に合わせる発想が凄い
ヒラメは塩とスダチでいただきます
程よい弾力があり塩とスダチで旨味が引き立ちます
③タイの『椀』
本来なら蛤の『椀』なんですけど
貝が苦手なので事前に伝えて変更してもらいました
アリガトウゴザイマス
一口飲むと鯛の出汁の旨味に驚きです
口の中で鯛が泳いでる?って位に濃厚で旨味たっぷり
鯛の身ゎホワッホワ~
骨までしゃぶりつく美味しさです
④のどぐろの塩焼き
手のひらよりもやや大きめサイズ
25センチ位あるかな
ふっくら焼かれた柔らかな身を一口食べれば
噛み締める程にジューシーな脂が溢れ
極上の旨味が押し寄せてきます
こんなにジューシーなのに
上品な脂なので全然重くならない
こののどぐろがとても上質だという事ですね
大根おろしも甘味がたっぷり
のどぐろの美味さを更に引き上げてくれます
⑤エビしんじょう(椎茸抜き)
通常ゎ椎茸も一緒に揚げられてますが
キノコも苦手なので抜いてもらいました
ふわふわプリップリ~
2つの食感が織り成すエビしんじょう
いつまでも噛んでいたくなる程に
海老の風味が豊かです
⑥箸休め
山芋のワサビ漬け
シャキシャキと心地よい食感の山芋
ワサビ漬けと梅が良いアクセント
⑦ゴマダレうどん
細く平たい麺ゎコシがあり喉越しが良い
ゴマの風味が濃厚なタレですが
キュウリがサッパリとさせてくれます
⑧水菓子
〆のスイーツゎメ・ロ・ン♥️
本日2回目メロン
一口食べるとブシャッと溢れる果汁
甘味がメッチャ強くて幸せです
正直おやつタイムに食べた
メロンパフェよりも美味い
いや~赤坂の地で
のどぐろコースがこのお値段
のどぐろ初心者が安心して楽しめる
素晴らしいお店です
ごちそうさまでした~