공식 정보
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ディナーで再訪しました
ランチで美味しいお寿司をいただきました
月曜日（10月3日）のお昼はランチにぎりが話題の
鮨こまりさんにお伺いしました。
お店は溜池山王、赤坂から近く大通りから入った静か
なところにひっそりとありました。
店はカウンター８席、ゆったりして居心地は良いです。
福嶋大将は日本料理店や立ち食い鮨まさを経て今年6月
鮨こまりを開業、豊洲の仲卸人もこなされているとか。
食べログで5,000円のランチにぎりを予約してあります。
◯寿司
・スミイカ、塩とスダチ、歯切れが良い、シャリは酸味と塩味がしっかりして美味しい、御酒が進みそう
・カワハギ、肝を挟んで
・ホタテ
・鯵、刻みネギを挟んで
・ぼうぜ、エボダイの稚魚、酢〆
・鰤おろしポン酢を乗せて、北海道
・カマス、塩〆して昆布〆、炙って香ばしい
・鰹、玉葱醤油漬け、ねっとりして旨みたっぷり
・スミイカのゲソ、歯ごたえが良い
・シャコ、炙り
◯お椀
・赤身、鮪は大間
・新物の生イクラ軍艦巻き
・干瓢巻き
◯ドリンク
・芋焼酎のソーダ割り
・冷酒は麒麟山伝統辛口本醸造を1合
お隣がぬる燗を所望されたが大将のワンオペでは
難しく、冷酒を飲まれたのをみて、お酒ください。
すっきりした辛口で淡麗過ぎない美味しい御酒
寿司11貫、軍艦巻き、巻物、お椀にお酒をいただいて7,700円でした。シャリやネタの〆具合は好みでした。
次回は夜に御酒と肴を楽しみたい。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Komari
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5589-4074 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区赤坂2-12-25 1F |
| 교통수단 |
【타마이케 야마노역 방면에서】 다마이케 야마노역 11번 출구에서 도보 1분 【아카사카역 방면에서】 아카사카역 5번 출구에서 도보 3분 다메이케산노 역에서 201 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 유료 주차장 : 아카사카 다마이케 타워 주차장, 외 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.6.2 |
| 전화번호 |
03-5544-8355 |
月曜日(5月15日)の夜は鮨こまりさんを再訪
溜池山王駅から数分 、カウンター8席だけのこじんまり
した落ち着く店内です。
前回はランチで利用、今回はディナー利用で
1週間前に食べログで予約。
最初はいつものように芋ソーダ、この日は２杯
後は冷酒をおまかせで
（おつまみ）
・お造りは千葉県の鰹、愛知県の白ミル貝、
岡山のシャコ
・カキのしぐれ煮、岩手県
・マグロと芽ネギの和え物
・タイラギの磯辺焼き
・焼き物
（鮨）
・おながだい
・白烏賊
・コハダ
・鰆、福岡県
・石鯛、長崎県
・鯵
・車海老
・ウニ
・トロ
○お椀
・ヅケの手巻き
・穴子
○玉子焼きで一通り、
硬めで酸味もしっかりした好みのシャリです。
（冷酒）
・冩楽純米、福島県
・賀茂鶴本醸造辛口、広島県
・上喜元 純米吟醸、山形県
・赤武純米吟醸、岩手県
・黒牛純米、和歌山県
この日の相客は男性１人だけ。
インバウンド客がドタキャンしたらしい。
福島大将は寿司屋の他に仲卸でも働いておられたので
魚や寿司屋の話など大将と相客様で楽しめました。
ごちそうさまでした。