공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sousaku Kushiage Tsuda Toranomon Hiruzu Sute-Shon Tawa- Ten
|
|---|---|
| 종류 | 꼬치튀김 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-7671 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ディナーのみ予約可 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 도라노몬 힐즈역 직결 도쿄 메트로 긴자선 도라노몬역 직결 도라노몬 힐스 역에서 31 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2024.1.16 |
| 전화번호 |
03-6550-9444 |
こちらの店主はミシュラン獲得の六覺燈で10年ほど修行された方なのだそう。虎ノ門ステーションタワーに上陸です。
あまり事前情報がないお店だったので、どんなお店かなぁと思っていたのだけど、なるほどそんな経歴のお店なのですね。これは期待。
コースの事前予約はせずに、その場で決めることに。
どうせなら串を堪能しようと、串堪能コースすなわちストップ言うまで出てくるコースに。
ビールは白穂乃果。久々飲むがやはり美味しい。
コースはこんな感じ。
車海老
北海道産 仔牛ヒレ肉
青森県 帆立貝柱
えんどう豆コロッケ
地鶏大葉 秋田産とんぶり
琵琶湖産 稚鮎
佐賀県産 ホワイトアスパラ
子持ち昆布
ホタルイカ
カニクリームコロッケ
和牛牛タン しば漬けタルタル
鮭とサーモン親子
熊本県産 たけのこ カラスミ
生ハム 半熟うずら
蟹つめ
イカうに
アイス
衣は軽めで、素材を活かすために衣を纏わせ、蒸し料理といった繊細な味。
いやぁうまかった。何より軽くでお酒と共に楽しめるのが最高。
店員さんが合わせるソースやお塩の場所に合わせて、串の向きをセットしてくれるのでわかりやすい。
とにかくまたリピしたいお店です。