공식 정보
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- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TOUR D'ARGENT（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8460 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 주소 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 교통수단 |
JR 요츠야역에서 도보 8분 나가타초 역에서 537 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능、20~30인 가능 개인실(살롱·드·프레드릭)을 이용의 경우는, 2시간 40,000엔(11명 이하)/20,000엔(12명 이상)(※세금·서비스료 별도)를 별도 받습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내는 금연 ※ 가까운 장소에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 호텔 내 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
※이용은 16세 이상으로 하고 있습니다. |
| 드레스코드 |
남성은 재킷 착용을 부탁드립니다. T셔츠등의 경장은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3239-3111 |
紀尾井町 TOUR D'ARGENT《Déjeuner Menu：M.O.F. SUMMIT VERSAILLE》
都内のフランス料理を代表するグランメゾンの1つ。ミシュラン星付､BRONZEには2017〜2023､フレンチ百名店2021/23。
1582年にパリ・セーヌの畔からその歴史を歩み始めたトゥールダルジャン､パリ本店はフランス料理の歴史と伝統を育んできた由緒正しき名店中の名店。トゥールダルジャン東京はパリと東京が姉妹都市となった1984年に世界唯一の支店としてオープンし多くの人に愛されています。
一度ここの空間と料理に触れてみたいと思い10/9に予約､予約は現在TableCheckからになります。
場所はホテルニューオータニ東京 ロビィ階。営業は月火定休で木〜日はランチ12時～15時30分とディナーが17時30分～22時30分（水はディナーのみ）
今日12/1のランチメニューは11/8～12/3に提供されている「M.O.F. SUMMIT VERSAILLE」のベーシックなコースで内容は以下になります。
・YAGARA（高級魚やがら）
ヤガラのマルブレ 洋梨のカネロニと秋色に彩る旬菜のマリネ
テリーヌ的に仕立てられた白身のふっくらしたやがらが美味✨
・SAINTO-JACQUES（ヨーロッパ帆立）
帆立貝と平茸のスフレ 優美なカラメルオニオンのエキューム
温かい帆立に泡立てたオニオンソース､文句ございません✨
・CANETON（幼鴨）
幼鴨のロースト フォワイヨソース ショコラ風味のトゥルトンとトピナンブールのグラタン
"トゥールダルジャン"のシグニチャーメニューである鴨料理､鴨一羽一羽ごとに番号を付けるというユニークなアイディアはあまりに有名､トゥールダルジャン東京でも鴨料理が提供される際は鴨番号カードが渡されます。
じっくりと焼き上げた幼鴨のローストに､バターの上品な風味と程良い酸味の芳醇な赤ワインソースを合わせた味わい深いフォワイヨソース､絶品です❣️
追加でハードタイプのコンテと白カビのカマンベール。
・MARRON DE I'ARDÈCHE
アルデーシュ産マロンのモンブラン ロイヤルミルクティーのアイスクリーム
・LES PETITES DOUCEURS
トゥールダルジャンブレンド紅茶又はコーヒーと小菓子
当たり前だけど仕事の丁寧さと味の高め方､素材の口当たりや食感など素晴らしく､当店のテイストの一旦を感じられました✨
ご馳走様です♪