공식 정보
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- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TOUR D'ARGENT（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8460 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 주소 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 교통수단 |
JR 요츠야역에서 도보 8분 나가타초 역에서 537 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능、20~30인 가능 개인실(살롱·드·프레드릭)을 이용의 경우는, 2시간 40,000엔(11명 이하)/20,000엔(12명 이상)(※세금·서비스료 별도)를 별도 받습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내는 금연 ※ 가까운 장소에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 호텔 내 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
※이용은 16세 이상으로 하고 있습니다. |
| 드레스코드 |
남성은 재킷 착용을 부탁드립니다. T셔츠등의 경장은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3239-3111 |
トゥールダルジャン、初訪問！
ニューオータニに行くたびに気になったましたが、外から全く店内の様子が見えないので、勝手に中暗いのかな？と想像していましたが、照明を落としたダークな通路を抜けると、とても明るい豪華なダイニングが登場しました。
席には長い二本の蝋燭がともり、とても優雅なおもてなし。
お料理は、黒トリュフを使ったコースにしました。
どれも美味しかったですが、中でも黒トリュフと根セロリのスフレが印象的でした。
金箔で包まれていて見た目のインパクトがありますが、サクッと割ると中に根セロリと黒トリュフが入っており、とても美味しかったです。周りのソースもメチャクチャ美味しくてパンにつけて完食。
そして、 メインの鴨！トゥールダルジャンのスペシャリテの鴨のローストには由緒正しい番号がついており、今回はNo.290039。
これジャストNo.300000に当たったら縁起よさそう。
鴨が皮付きでぷっくりと焼けており、赤ワインとの相性抜群。
なお、トゥールダルジャンでは、白ワインはグラスで頼めるものの、赤ワインはグラスで頼めるものがなく、ハーフボトル以上になります。赤は美味しく飲み切って欲しいというこだわりのようです。
妻がノンアルの私としては、もう少しいろいろ飲みたいので赤のグラスも欲しい！
こだわりと言えば、窓際の席もお庭を見るのではなく、お庭を背にして席が配置されているのが珍しかったです。
ダイニングを舞台に見立ててそのような配置にしているとのこと。
最後のお茶菓子は、別の綺麗なソファーのお部屋に案内していただきました。
途中、ロシア皇帝のテーブルセットや戦火を免れた貴重なワインなどを見せて頂き、とても優雅なひとときを過ごさせ頂きました。
全体的にトゥールダルジャンならではの歴史と重みを感じられる空間で素敵でした♪
またお伺いさせて頂きます！