공식 정보
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- 예산：
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日本を代表するグランメゾンで記念ディナー | お出かけ日和は旅びより
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幼鴨のロースト マルコポーロ
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アミューズ
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エビス香る帆立貝のクレシー オレンジ風味のサラダサンジェルマン
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舌平目のカルディナル ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード
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レストランへの入り口（ザ・メイン1F）
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琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ
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宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム
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小菓子
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TOUR D'ARGENT（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8460 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 주소 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 교통수단 |
JR 요츠야역에서 도보 8분 나가타초 역에서 537 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능、20~30인 가능 개인실(살롱·드·프레드릭)을 이용의 경우는, 2시간 40,000엔(11명 이하)/20,000엔(12명 이상)(※세금·서비스료 별도)를 별도 받습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내는 금연 ※ 가까운 장소에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 호텔 내 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
※이용은 16세 이상으로 하고 있습니다. |
| 드레스코드 |
남성은 재킷 착용을 부탁드립니다. T셔츠등의 경장은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3239-3111 |
ホテルニューオータニ東京内にある「トゥールダルジャン東京」さんへ♪
ミシュラン1つ星、食べログフレンチTOKYO百名店2023選出店、TabelogAward2024Bronze受賞店です。
トゥールダルジャン東京は、フランスパリに本店があるフランス料理の名店の世界唯一の支店で、鴨料理で有名なレストラン。
入口はメイン棟1Fの分かりやすい場所にあります。レストランへと続く廊下に1歩足を踏み入れると雰囲気が一変しました。
お料理、上品で豪華な空間、銀食器、調度品、ホテルマンのサービス・・すべてが超一流で、特別な記念ディナーになりました。
【コース】
・アミューズ
・エビス香る帆立貝のクレシー オレンジ風味のサラダサンジェルマン
・舌平目のカルディナル ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード
・琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ
・幼鴨のロースト マルコポーロ
・宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム
・フレッシュハーブティー又はコーヒー、小菓子
トゥールダルジャンという言葉は「銀の塔」という意味のフランス語だそうです。アミューズが銀の塔の形をしていました。
メインの幼鴨のローストがとってもとってもとっても美味しくて、ゆっくり大切にいただきました。レアで柔らかいお肉なのですが、皮がパリっとしていて焼き加減も芸術的でした。
ダイニング内にある"ドレープを彫刻された大理石のテーブル"も必見です。教えていただくまで布がかかってるんだと思ってました。以前はこの台の上で鴨などをプレスしてソースを作っていたようです。
サービスも素晴らしくて、記念撮影のお声がけもしてくださり、本当に良い記念になりました。
（blog）お出かけ日和は旅びより：https://odekake.fit/japan/capitalarea/tokyo/27484/