공식 정보
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Hagoromo
(羽衣)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hagoromo（Hagoromo）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3288-1632 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区隼町1-1 グランドアーク半蔵門 2F |
| 교통수단 |
지하철 한조몬역 1번 출구 도보 2분 지하철 고지마치역 1번 출구 도보 7분 JR 도쿄역 마루노우치 차 10분 지하철 도쿄역 마루노우치 출구 차 10분 한조몬 역에서 312 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4명~10분으로 개인실 이용 가능합니다. 전용의 개인실 플랜에서의 준비가 됩니다. 자세한 내용은 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 구내에 흡연 부스가 있습니다. |
| 주차장 |
가능 1시간 800엔(이후 30분마다 400엔). 레스토랑 이용 1000엔 이상 이용으로 1시간 무료, 2000엔 이상 이용으로 2시간 무료. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
운영 제국 호텔 그룹 |
| 가게 홍보 |
사계절의 소재를 눈앞에서 튀긴 튀김 중심으로 다채로운 일본식 안주를 갖추고 있습니다.
차분한 분위기의 카운터 석에서 산하의 제철 미각을 즐길 수 있습니다. 명주도 갖추고 있습니다. 사전 예약으로 개인실도 이용하실 수 있습니다(4~10명). |
ランチで利用して来ました。
半蔵門駅より数分の距離にあるグランドアーク半蔵門ホテルの二階にある店舗です。
皇居の目の前であり、この界隈は東京FMや芸術劇場も近くにあり、かなり分かり良いかと思います。
ホテル一階のロビーからエスカレーターで二階に上がると目線の先に特徴的な緑の看板が見えます。
宴会の間を抜け通常客用の入口を抜けると、カウンター席が10席程。
他にまだお客さんが居なかったので、奥の席へと座る。
天井が高く作られているので、専有面積以上に広く感じられるのか、とてもユッタリと過ごせます。
天ぷら蕎麦¥1720を注文。
目の前で天ぷらを揚げてくれるのが良い。
天ぷらを揚げる音然り、職人さんの手付き然り、一種の芸を見ているようでとても洗練されている。
出された天ぷらは、エビ、ししとう、しいたけ、レンコン、サツマイモ、イカ、白身魚といった具合で結構量がある。
早速一口食べてみると、衣が程良く柔らかく素材の食感を大切にされている様がよく分かる。
サクッとした感じではなく、どちらかと言えば氷菓子やシャーベットといったような、もっと繊細な食感に近い。
衣の食感から素材の香りと味がほぼ同時に押し寄せ、塩や天つゆがその旨味を後押しする様は申し分なし。
まさか、レンコンがあそこまで甘く感じられるとは、想像以上でした。
蕎麦は蕎麦で、やはりこちらも質がよく薬味としてネギの隣にある海苔を混ぜた大根おろしが特徴的。
独特の香りがふんわりと加わり、卓上に常備された黒七味ともよく合う。
天ぷらを食しつつ、程良く口の中を落ち着かせられるバランスが保たれており、メニュー全体としてみてもかなり満足出来る昼食でした。
これだけの味であれば再訪は確実。
是非ともまた寄らせていただきたいと思います。
ご馳走様でした（^人^）