Jano Shin
(蛇の新)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
ひかりもの丼が嬉しい町の寿司屋
名前からしてたぶん「蛇の目寿司」で修業したんだろうなと思っていたが、いまググったら蛇の新という名前の寿司屋も結構あることがわかった。主人とは話したことはない。
昔ながらの町寿司、手前にカウンターとテーブル、奥には10人以上座れる座敷があって宴会が出来るような仕様。
ここが好きなのは「ひかりもの丼」があること。その日によって中身は違うが、この日は鯵、〆鯖、コハダ。生白魚はこの日特別かな。注文を受けてから主人がガラスケースからネタを取り出して丁寧に切り出す。
酢の入れ方はほどほどだが、酢飯もキツすぎないのでバランスがいい。卵焼きもつくのが嬉しい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jano Shin
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3234-6044 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区平河町1-3-2 |
| 교통수단 |
한조몬 역에서 286 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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寿司屋にひとりで行けるようになったころ、マグロやウニを食べるより、ひかりものを頼んだほうがかっこいい気がしていた。でも、ひかりものの味をわかっていた訳じゃないと思う。でも、寿司を食べ続けて30年以上になったいま、やはり寿司だねで好きなのはひかりものだ。かっこつけじゃなくて、本当にそう思う。だからこの店にはひかりもの丼を食べに行く。毎年少しずつ上がってはいるが、それでも1100円でこれだけのものが食べられるのだから十分満足。