공식 정보
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점포명 |
Sincere(Sincere)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
03-6804-2006 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ランチ営業 有り。 別店名「シンシアプラス」での営業となります。 |
주소 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1 |
교통수단 |
JR 하라주쿠역 다케시타구치에서 도보 8분 출구를 왼손으로 보도 걸어 주십니다. 5분 정도 직진해 주시고, 왼손에 벨에포크 미용전문학교를 지나치고, 당당 교차로를 오른쪽, 왼쪽과 크랭크처럼 지나가고, 한층 더 북쪽을 향해 직진해 주십니다. 소도를 직진해 170m 정도로, 왼손 지하 1층에 저희 가게가 있습니다. (입구에 덩굴이있는 건물입니다.) 진행해 주세요. 당을 좌회전하여 120m 정도 진행 오른쪽 지하 1층에 저희 가게가 있습니다. (입구에 덩굴이 있는 건물입니다.) 기타산도 역에서 236 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
18 Seats ( 테이블 좌석) |
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개별룸 |
불가 18:00~22:30 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
12세 이상의 어린이보다 예약 가능합니다. |
드레스코드 |
캐주얼 공식입니다. 남성 탱크탑 하프 팬츠 비치 샌들로의 내점은 삼가해 주십시오. |
오픈일 |
2016.4.12 |
ずっとお伺いしてみたかったsincereさん。
サステナブル・シーフードをテーマにしたレストラン
「sincere Blue」を手掛けられています。
お伺いした時にお店が地下にあり少しびっくりしました。
個人的に席があまり広くない為すこし圧迫感を感じました、後たまたまだとは思いますが他のテーブルの方々が酷かったです、あれは見ていて正直不愉快でした。
ただ、たまたま同じ日におられた方が酷かっただけだと思いますので評価には入れていません。
⭐️ ディナーコース 18,513円(税サ込)
▪️トマト 雲丹 海老
海老を炭焼きし雲丹を和えて
上からトマトのクリームを
▪️アミューズ5品
・パプリカのムースと烏賊のタルト
・キハダ鮪とビーツ
・ELEZOさんの鹿のパテ
・長谷川さんの未利用魚のタルタル
・栗のチュイール
・マスカットとフォアグラのキャンディ
▪️オマール海老 ズワイ蟹 カリフラワームース
オマール海老とカリフラワームースとズワイ蟹とコンソメジュレを層にして
▪️特製ブリオッシュ
▪️海の幸と天然茸のロワイアル
▪️鱸を使用した鯛焼きパイ アメリケーヌソースで
▪️熊野和牛の炭火焼き
▪️鰯とフォアグラのストゥブご飯 ⭐️スペシャリテ
▪️シャインマスカットと緑茶のソース
▪️佐渡の黒イチジク キャラメルアイス
▪️プティプール
この価格帯でこの品数と使われてる食材は素晴らしいと思います。しかも都内でやられているのは凄いの一言に尽きます。