레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店HOTEL DE MIKUNI（HOTEL DE MIKUNI）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 주소 |
東京都新宿区若葉1-18 |
| 교통수단 |
JR 주오선 요츠야역 아카사카구치에서 도보 7분 요쓰야 역에서 437 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 바만 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능
초등학교 5학년 이상 가능합니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 비고 |
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四ツ谷にあるフレンチ。
家族の誕生日祝い会で訪問。個室でランチ利用でした。
最初はシャンパンで乾杯！
メニューには載ってないキッシュからスタート。そのあと出てきたパンがおいしくてついついおかわり…
特に記憶に残ったのは秋鮭にカリフラワーライスの組み合わせはソースのバランスもあって絶妙でした。
シャンパン→白→赤といただき大満足のランチでした。
･玉ねぎベーコン風味キッシュ(茶碗蒸し風)
･愛知師崎さん平貝のうま味ジュレ寄せ、石川産黒皮カボチャのピュレと夏野菜(バターナッツ南瓜･薩摩芋･滝野川牛蒡･マコモダケ･銀杏･オクラ･山形鶴岡の富樫さんが創っただだちゃ豆)合え､香草サラダ、3色ペンタスとピンクペッパー添え、レモンオイルとレモンの皮のラぺの香り
･北海道襟裳沖秋鮭のミ･キュイグリエ、茨城産カリフラワーとそのカリフラワーライス、西東京新倉ファームの霜地ものイタリアンパセリのヴィネグレット(マカダミアオイルと鮎の魚醤)和え、マニゲットと赤ワインヴィネガー風味
･青森津軽地方で育った"津軽かも"のロティ、宮崎産里芋グリエとそのピュレのミニブーケ添え、岐阜産ジャンボなめこのフリット、茨城産栗のヌイユ、ポルチーニソルトとタスマニアペッパーとオレンジの皮のせ、オレンジのヴィネグレットとそのソース
･北海道滝上町産乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、和歌山産柿風味
･千葉産和梨と白あんクリームの塩ジュレ寄せ、その和梨のグラニテとグレープフルーツソース添え
･泡盛風味のサヴァラン、泡盛の泡とメキシコ産アップルマンゴーで包んだ泡盛アイスのせ、ココナッツとエディブルフラワーのランタナ添え
･マリーアントワネットティーと3種の小菓子(リュバーブのマカロン･みかんのタルト･パッションフルーツのパートドフリュイ)