공식 정보
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Sushi Sho
(すし匠)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Sho（Sushi Sho）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3351-6387 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
毎月１日に翌月の予約受付開始 |
| 주소 |
東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
JR중앙선, 도쿄 메트로 마루노우치선·난보쿠선[요츠야역] 도보 4분 요쓰야 역에서 192 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 11석, 개인실, 다다미 3석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 점포 바로 옆에 코인 주차 있음(2012년 9월 확인) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
신용 카드는 점심 시간에 사용할 수없는 것 같습니다. |
さあ、張り切って参りましょう！
本日は、すし匠さんを訪問して参りました！
すし匠さんは、すし匠グループの総本山。
ツマミと握りを交互に出して、お客様を楽しませることに重点を置いた日本でも屈指の人気店になります。
ツマミとお寿司を交互に出すのが、すし匠スタイル。
途中のつまみもどれも美味しかったですが、牡蠣のご飯和えは牡蠣の旨味が凝縮されていて、食感も含め、大変素晴らしいお皿に仕上がっていました。
シャリのほぐれ具合も合わせて、どれもとても美味しかったです。
中トロの包丁の入れ方が良くて、トロのほどけ具合が良くて美味しく頂くことができました。
クルマエビは、温度感は良くて甘みの強い一貫になります。これも大変印象的で美味しく頂戴することができました。
追加のお寿司もネタが多く覚えきれませんが、頂いたカワハギとブリは大変美味しく頂くことができました。
温かいお料理もお寿司も美味しく、シンプルに美味しい物を頂戴することができました。
ただ、予約は基本１年半後になるので、そこまで経つと中々、お寿司屋さんって何なんだろうと色々と考えさせられるのも、事実になりますね。
大変美味しかったです！
御馳走様！