こんなところに真っ当な焼鳥屋発見！！
先輩とさし呑み。
行きたいお店が有ると言う。行ってみたいので一緒に行かないとのこと、是非ともお供として付いて行く。
新宿通りと並行した一本裏の道。
四谷では何軒か焼鳥屋さんにお邪魔したが、こちらはノーマーク！
紺色に「鳥料理ただ野」白い文字で書かれた暖簾。イイ感じです。
お店の嗅覚のある先輩は大事です。きっと良いお店でしょう。私もそう感じます。
4月平日、18時半頃到着。
暖簾をくぐる。
カウンター10席あまりとテーブル席。
まだ、早いのでそれほど込んでいませんが、ほどほどの入り状態。
カウンターに着座。店主、助手2名。この手のお店としては助手が多いので、混むおみせなのでしょうか。
焼鳥はコースが3種。
A：焼き鳥コース 3,300円 焼鳥10本 お通し、野菜サラダ、鶏がらスープ付き
B：お食事コース 3,000円 焼鳥6本 お通し、野菜サラダ、お新香、鶏そぼろご飯付き
C：呑べえコース 2,600円 焼鳥6本 お通し、煮込み、鶏がらスープ付き
Aの焼き鳥コースにしました。
瓶ビールはキリンのクラッシック、生はサッポロ黒です。瓶にして乾杯。
お通しは炒り玉子と野菜。
串は
①ささみ／わさびが乗っております。小ぶりながら、中は半生となっており塩の加減も良い。
②レバー／臭みなど一切なく、問題なし。
③砂肝 ／コリコリとした食感が心地よい。
④もも味噌／もも肉の味噌焼き。ししとうも挟まっています。味噌の香りと香ばしさが好感。酒がススム君。
⑤うずら／うずらが3個。
ここで箸休めの野菜サラダ。レタス、キュウリ、トマト、カイワレ、ニンジン。酸味が効いたドレッシングで頂く。
さっぱりとしており箸休めには良い。
お酒は菊正宗のぬる燗で。辛口が料理には合いますね。煮込みも頼む。
大根、こんにゃく、豆腐。そして鳥料理店らしく、鶏肉が入っています。味付け良い。
続いて辛口な日本酒を頼むと、5本持って来て、丁寧に説明してくれました。
羽根屋、伝心、影虎、風が吹く、奈良萬の5本。
私は奈良萬（酒未来 純米吟醸酒）をお願いしました。
清涼感がある中にきりっとした口当たりの辛口。これも良い！！
美味しくてお代わりしましたわ。
１９時後半になると、店はほぼ満員。やはり。知っている人は知っているお店なのでしょう。
さて、串後半！
⑥ねぎ巻／2連のねぎ巻が2個、そしてししとう。ねぎは甘く問題なし。
⑦だんご／写真は鳥(撮り）忘れ。つくねです。小ぶりながら美味。食感もよい。タレがさっぱり系で良い。
⑧カワ ／カリッと焼かれておりますね
⑨ぼんじり／ぼんじりは大きめ。脂が美味しい。ぼんじり大好き
⑩手羽先／塩気が良い。
〆は鶏がらスープ。
ポタージュスープの様な色あい。鳥エキスが濃厚。
もう少し、〆なので、さっぱり系でも良いが、濃いスープは良い。
会計は一人5,000円強でした。
こちらは評価が３．０８点（４／２２現在）となっていますが、それほど口コミが無いせいで、低くなっていますが、
間違えなく、良いお店です。
教えたくないお店ですね。
またお邪魔したい。
ごちそうさまでした
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ささみ①
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ねぎ巻⑥
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箸休めのサラダ 2017.4
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菊正宗ぬる燗 2017.4
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レバー②
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砂肝③
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もも味噌④
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うずら⑤
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皮 ⑧
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皮 ⑦のだんごは撮り忘れ！
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煮込み 2017.4
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ぼんじり ⑨
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ぼんじり旨い ⑨
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手羽先 ⑩
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〆は鶏スープ 濃厚な鶏のうまみ！
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ごちそうさまでした
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辛口オススメ 羽根屋、伝心、影虎、風が吹く、奈良萬
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奈良萬 酒未来 純米吟醸酒を選択
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奈良萬です
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奈良萬お代わりです。
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焼鳥コース 2017.4
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一品・〆メニュー2017.4
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ビール・サワーメニュー
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日本酒メニュー
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暖簾
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外メニュー2017.4
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tada no（Tada no）
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|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
03-3353-2279 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区四谷1-18 フランセビル １Ｆ 裏側 |
| 교통수단 |
東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩３分 요쓰야 역에서 271 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近くのコイン・パーキング：四谷1-10に4台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
またまた、お邪魔した。今度は焼き鳥好きの連れを引き連れて。
前回は焼き鳥10本とお通し、サラダ、鶏がらスープが付く「焼き鳥コース」3,300円だったが、
今回、私は「呑べえコース」2,600円に。焼き鳥は6本とお通し、煮込み、鶏がらスープが付く。
焼き鳥は焼き鳥コースからは4本少ない。4本は砂肝、皮、ぼんじり、手羽先が無い。
瓶ビールで乾杯。
お通しはきゅうりの漬物。胡麻がアクセント。
ささみ、レバ、もも味噌、うずらと来て、煮込み、サラダ。
レバ、もも味噌、うずら・・・食べることに集中して撮影忘れた。
ビールからホッピーに変更。
そして、ねぎ巻、だんご、鶏がらスープで締める。
もも味噌、だんごは良いね。この2品は外せないね。
好物のぼんじりはこの日は付かなかったが。
最後は〆の鶏がらスープは濃厚で美味しい。
もっと美味な焼き鳥屋さんは数多あると思いますが、
この価格でこの内容は良いと思います。
ごちそうさまでした。
これから荒木町のこくているに向かいます。