공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Tsubomiya
|
---|---|
장르 | 소바、덴푸라、서서먹는 소바 |
예약・문의하기 |
03-3357-0475 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区四谷2-13-8 |
교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선[요츠야 산쵸메역] 도보 4분 JR 중앙선, 도쿄 메트로 마루노우치선·난보쿠선[요츠야역] 도보 8분 요쓰야산초메 역에서 260 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차: 있음 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
오늘도 평소대로의 영업 시간입니다. 튀김, 소바 가져갈 수 있습니다!
「타베로그 쿠폰」은 2023 년 8 튀김에 종료하겠습니다. 고마워요. 합니다. 메밀은 280엔~에도 불구하고 메밀 본래의 향기를 최대한 남기기 위해, 갓 갓 곁들인 곁가루를 매일 점포에서 제면하고, 주문이 들어가고 나서 삶는 조건. 튀김도 60 엔 ~ 파격 가격이지만, 바삭 바삭한 튀김을 준비하고 있습니다. |
祝日のこの日は所用で四谷界隈へ。ランチはあまり食欲が無かったので四谷三丁目駅から徒歩数分のこちらの立ち食いそば屋さんに伺いました。
押出し式製麺機による自家製麺と揚げたての天ぷらがウリのお店です。だいぶ以前に神田駅東口の店舗を利用したことがありますが、そちらは既に閉店。現在はここ一店だけの運営のようです。
それでいて「もり・ひや・かけ」の基本のそばは380円。多店舗展開している大手チェーンよりもむしろ安いのはありがたい。
津之守坂入口交差点の角にあるお店に伺ったのはちょっと遅めの13時45分頃。この時間でも十数人が入れる店内は7〜8割の入りと結構な賑わいです。
まずは入口近くの券売機で「かき揚げそば」520円を注文。受け渡し口で「もり」をお願いしてたまたま空いた二人用のテーブル席に着きました。
二人の店員さんのうち店長らしい男性から「お時間頂きます」と言われましたが、揚げたて茹でたて食べれるならノープロブレン。実際温かいそばを注文した後客二人に先を越され待つこと5〜6分でお盆を受け取りました。
上には笊に盛られたそば、そばつゆと薬味、別盛りのかき揚げ、天つゆの一式が乗っています。そばつゆと天つゆが分かれているのは高得点。
冷たく締められたそばはしっかりした歯ごたえでそばの風味も良くて結構旨い。押し出し式製麺機を使う嵯峨谷の麺は十割なので時に柔らかく感じることがありますが、こちらのはそんなことはありません。出汁がしっかり利いたそばつゆもまずまずです。
注文を受けてから揚げたかき揚げの具はたぶん玉ねぎと長ネギだけとシンプルの極み。衣が軽くてサクサクでネギの甘さが生きたこのかき揚げは立ち食いそば屋としてはトップクラスだと思います。
そばもかき揚げも旨くて満足のランチ。この界隈に来たらまた利用したいと思います。