공식 정보
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점포명 |
Tsubomiya
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장르 | 소바、덴푸라、서서먹는 소바 |
예약・문의하기 |
03-3357-0475 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区四谷2-13-8 |
교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선[요츠야 산쵸메역] 도보 4분 JR 중앙선, 도쿄 메트로 마루노우치선·난보쿠선[요츠야역] 도보 8분 요쓰야산초메 역에서 260 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차: 있음 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
오늘도 평소대로의 영업 시간입니다. 튀김, 소바 가져갈 수 있습니다!
「타베로그 쿠폰」은 2023 년 8 튀김에 종료하겠습니다. 고마워요. 합니다. 메밀은 280엔~에도 불구하고 메밀 본래의 향기를 최대한 남기기 위해, 갓 갓 곁들인 곁가루를 매일 점포에서 제면하고, 주문이 들어가고 나서 삶는 조건. 튀김도 60 엔 ~ 파격 가격이지만, 바삭 바삭한 튀김을 준비하고 있습니다. |
所用で四ツ谷へ。
ちょうど昼時だったので、先日テレビで紹介していたここ「つぼみ家」へ。
四谷三丁目駅を出て、広い通りを少し歩くと交差点の角にある。
町の立ち食いそば屋さん。
それほど広くない店内に、結構多くの人が入っていた。
券売機でかき揚げそば520円を購入し、奥の厨房カウンターへ。
荷物を置いて待つこと10分足らず。
後から来た客の数人の注文品が早く出るものもあったので、かき揚げを揚げているのだと思った。
ほぼ全面を覆うかき揚げと、わかめと刻みネギが乗っている。
しかし、かき揚げは揚げたてにしては随分汁を吸っていた。??
食べてみても、やはり天ぷらは汁を吸ってしまって、ふにゃふにゃ。
なんで?
そばも、角は立っておらず茹ですぎかと思ってしまう。
はてな、なぜなんだろう。
汁はおいしい。
かき揚げの具は、玉ねぎと長ネギかな。
実にシンプル。
でもおいしかったけど。
先日西荻で食べた立ち食いそばがおいしかったけれど、それを超えるモノではなかった。
もしかすると、この店は冷たいそばを頼んだ方がいいのかもしれない。
かき揚げが汁を吸ってしまうこともないだろうし。
客は次から次へとやってくる。
人気の店だということは分かる。
今日のはなぜか茹でてから多少時間が経ったのだと思う。
まあ、そういうこともあるさ。
四ツ谷駅へ歩いたのだが、この辺は立ち食いそばやが多いのだと知った。