점포명 |
Sushi Watanabe
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-5315-4238 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区荒木町7 四谷三番館 1F |
교통수단 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分 요쓰야산초메 역에서 211 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
7 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2014.6.30 |
가게 홍보 |
鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース
上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は... |
昨年末の初訪問
手の込んだ一品、一品と
日本酒で危うく握り無しでも…汗
完食出来ないのでは…と
不安になりながらもペロリ。
とにかく楽しかった!
初訪問の私達を気さくな大将が
明るく迎えてくださり、
お弟子さんも遠慮がちながら
愛想よく接客していただきました。
話好きの我々は楽しくて呑みすぎましたが…
心もお腹も大満足、ご馳走さまでした。
たこやわらか煮
黒ばい貝
とらふぐ
甘鯛
寒ブリ
サバ
ぼたんえび
えびみそ
たいざガニ
あん肝(いちじく赤ワイン)
たら白子の↑とらふぐ白子
なめたガレイ塩焼きとガリ
このこ茶碗蒸し(ばちこ)
[握り]
カワハギ
サヨリ昆布締め
赤貝
(カラスミ)
アオヤギ
赤身づけ
コハダ
車海老
いくら(海苔)
すみいか
ウニ
黒むつ
あなご
玉子焼き
お吸い物(とらふぐ)
※酔っ払って抜け落ちてます…
※私は貝が苦手な為、
連れが食したものも記載しております。