DRAGONE Yotsuya Ten
(ドラゴーネ)- 예산：
-
天然酵母を長期熟成させ、北海道産小麦粉を100％使用して焼き上げた無添加パン♡
初訪 202304（No.4454）
１．訪店目的
・先日の新宿エリアでのネタ拾いの際に、凄～～いパンドミに遭遇で、
同じお店の別のタイプのパンドミを購入すべくの訪店
２．お店の情報
・食べログのジャンル：パン
・2016年4月1日にオープン
・天然酵母を長期熟成させ、北海道産小麦粉を100％使用して焼き上げた
無添加パンが売り物のお店
・練馬区に工場があり、「ドラゴーネ 練馬駅前店」、「ドラゴーネ新宿御苑店」 、
「ドラゴーネ 曙橋駅前店」とこちらの4店舗を展開中
・営業時間 11:30～20:00
・定休日 不定休
・テイクアウト専門店
3．当日の混雑状況
・平日の13:15頃の訪店で、先客1名＆後客無し
4．接客
・マニュアル通りの対応
5．購入品
■ふんわりとろける生食パン 450円
新宿御苑のお店では【幻の食パン】を購入しましたので、
上記商品を購入でありまする～(^^♪
日本古来の醸造技術を応用した「ホシノ天然酵母パン種」を
使用しているのは同じですが、小麦は「ゆめちからブレンド」！！！
持っても重さの感じられないタイプで、パン切りナイフで
潰れる事無く端まで綺麗にスライス出来るパンドミですね♡
軽いモッチリ感は有りますが、耳も柔らかくてしっとり溶ろけるような
食感ですので、生食向きの美味しい商品であります。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
DRAGONE Yotsuya Ten（DRAGONE Yotsuya Ten）
|
|---|---|
| 종류 | 빵 |
| 예약・문의하기 |
03-6380-1432 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区四谷2-11 |
| 교통수단 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩６分 요쓰야산초메 역에서 383 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ イートインなし） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.1 |
再訪 202305
１．訪店目的
・直近で、パン友のマイレビ様が召し上がった「米粉パン」の購入！
２．お店の情報
・食べログのジャンル：パン
・2016年4月1日にオープン
・天然酵母を長期熟成させ、北海道産小麦粉を100％使用して焼き上げた
無添加パンが売り物のお店
・練馬区に工場があり、都内では4店舗を展開中
・営業時間 11:30～20:00
・定休日 無休
・テイクアウト専門店
3．当日の混雑状況
・平日の11:40頃の訪店で、先客1名＆後客2名
・「米粉パン」は、８個並べられいたものの、お店の方と少し話を
している間にも次々と売れており・・・何とかゲットです(;´∀｀)
4．接客
・マニュアル通りの対応
5．購入品
■米粉パン 400円
新潟県産米粉（うるち米）100％、遺伝子組み換えしていない
無調整豆乳、三温糖、天然酵母、米油、塩が原材料！！！
先日【マルチカ】の「パンとエスプレッソと東京＆TOKYO」で、
購入した『ムー』と同じサイズですが、段違いの重さです。
表面に光沢があって触れば手にくっついて来て、
パン切りナイフでスライスしても、潰れないタイプ(-_-;)
軽く温めて頂きましたが、お餅の様なモチモチした状態で、
神田の「あつんこパン」の米粉パンに似ている気もしますが？？？
これも個性的な【パンドミ】でありまする～(^^♪
ご馳走様でした。