공식 정보
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ランチも非のうちどころ無し
香港の福臨門本店よりも美味しい炒飯だった
香港の福臨門で食事した翌日の昼に訪問しました。
・豚肉黄にらの焼そば
・塩魚炒飯
・五目ビーフン
(全て1260円+10%サービス料)
あらためて思いましたが、中国飯店の水準は高いです。
このまま北京や上海に出店すれば最高水準、香港
に出店したって一流店に全くひけをとりません。
少なくとも、炒飯は福臨門の水準を越えていました。
微かな発酵臭と塩味の魚とレタスのシャキシャキ感が
絶妙のハーモニーをかなでます。
焼ソバもビーフンも美味しいです。特に焼きそばは、細麺の
焼ソバの両面が焼き固められた上に餡が乗る形で印象に
残りました。
焼ソバの豚肉、五目ビーフンの海老、ひとつひとつ、一手間
かけた技が光っており、基本がしっかりしています。だから味に
ブレが無いんですよね。
サービス、内装、器、トイレ、どれも文句なしにすばらしいです。
六本木店と市ヶ谷店、どちらが良いか、その比較は難しい
ですが、ランチセットは六本木の方が充実しているように
思います。夜は互角ではないかと思います。
점포명 |
Chuugoku Hanten(Chuugoku Hanten)
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
03-3288-3088 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
特になし |
주소 |
東京都千代田区九段北4-1-7 九段センタービル B1F |
교통수단 |
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩2分 이치가야 역에서 247 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (Master、VISA、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料 10% |
좌석 수 |
150 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 100명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 個室のみ喫煙可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 3台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
※未就学児の場合は個室利用をお願い致します |
드레스코드 |
特になし |
홈페이지 | |
비고 |
FAX:03-3288-3106 |
가게 홍보 |
日本に上海蟹を広めた、VIPも愛用する中国料理の老舗
創業から40年以上を数える、日本きっての中国料理の名店。 |
平日12:30着。行列はなく、ちょっと待ってすぐに席へ案内いただけました。
ランチは一番お安いのが1300円で2種類、続いて1600円が2種類、その上のクラスもあります。
昨今のインフレもあり、100円アップしたのかな? けれども、こちらの平日ランチは税込み価格であるうえでに中国茶とデザートも入りますから、破格のお値段ですよね。
この日は海老マヨネーズ定食(1600円)をオーダーしました。最初に通されたのは卵スープでしたが、これまで中国飯店でいただいた卵スープとはちょっと違ったもので、濃厚な美味さがありました。
続いてメインの海老マヨ。細切りレタスのうえに、7個も海老が乗っています。頬張るとサクッという衣の歯ごたえと、マヨネーズにオレンジの皮を刻み込んでいるのか、柑橘系の酸味を感じるマヨネーズソースが、たまらぬハーモニーを奏でます。海老マヨ7個って、夜だと単品で3千円くらいするかもしれませんね。
ご飯が止まらぬ美味さなのですが、健康を考えてご飯のおかわりは止めました。デザートは定番のタピオカミルク。たまにマンゴプリンが出る日もあります。
お店の雰囲気といい、サービスといい、味といい、完璧でありながらこのお値段。中国飯店さんには感謝しかないです。