山口県の料理とお酒を堪能!! 長州くろかしわ むね肉ゆっけ、鯨の竜田揚げ、ふくっけ、ふく皮ポン酢をいただき、山口地ビール ヴァイツェン、日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒を飲みました : Fukunohana

공식 정보

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Fukunohana

(福の花)
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4.0

¥3,000~¥3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.0
2019/09방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.0
JPY 3,000~JPY 3,9991명

山口県の料理とお酒を堪能!! 長州くろかしわ むね肉ゆっけ、鯨の竜田揚げ、ふくっけ、ふく皮ポン酢をいただき、山口地ビール ヴァイツェン、日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒を飲みました

JR市ヶ谷駅を出て、
左へ橋をまっすぐ渡り、
モスバーガーの方へ信号を渡ります。
モスバーガーの脇の路地をまっすぐ行くと
右側にお店があります。

長州くろかしわ むね肉ゆっけを
いただきました。
新鮮で、ゆっけ好きには
たまらない逸品。
長州黒かしわは、
100%完全無農薬で飼育した
自然派の本格地鶏なんですよ。

鯨の竜田揚げをいただきました。
下関の名物 鯨をカラッと揚げた逸品。
くさみやクセもなく、美味。
お酒のつまみにピッタリ。

~鯨の栄養について~
実は、コラーゲンが豊富に含まれていて、
美容に効果的と言われています。
さらに、鉄分も豊富に含まれているので、
貧血にも効果的と言われているんですよ。
あと、牛肉、豚肉、鶏肉などに比べ、
低脂肪・低コレステロールなところが
嬉しいですよね。

ふくっけをいただきました。
ふくの出汁で煮込んだジャガイモ、
ふくの身とがマッチした
ふくの風味も楽しめる逸品。
味がついているので、
ソースをかけずに
そのまま食べて下さいね。

ふく皮ポン酢をいただきました。
細切りにしたふぐの皮を
サッと湯通した逸品。
コリコリした歯ごたえを楽しめます。
これまた、お酒のつまみにピッタリ。

山口県では、”ふぐ”のことを”ふく”と
呼ぶんですよ。
福として、縁起をかついでいるようです。
ただ、諸説は、いろいろあるようで、
正式な理由は、不明です。
あと、地域によって、違うんですよ。
大阪では、”てっぽう”、
高知県では、”キタマクラ”、
香川県では、”ナゴヤフグ”など
いろいろあります。

ドリンクは、
山口地ビール ヴァイツェンを
飲みました。
口の中に広がるフルーティーな香りと
程よい苦味がマッチした
芳醇な味わいを楽しめます。
鳴滝の天然水を使用し、
ドイツ・チェコの
大麦、ホップにもこだわって、
造ってるんですよ。

あと、季節限定品
山口県の日本酒
五橋five ブルー 純米吟醸 生酒を
飲みました。
飲み干した後に残る僅かな苦みが
味わえます。
山口県産の山田錦を50%まで磨いた
純米吟醸の生酒で、
造りも大吟醸と同等の仕込みなんです。

五橋five ブルー以外に、イエロー、
グリーン、オレンジ、ピンクがあります。

山口県民の方が行くと
きっと、お袋の味など
故郷を思い出すことでしょう。
山口県の料理を
堪能できるお店です。

  • Fukunohana - 長州くろかしわ むね肉ゆっけ

    長州くろかしわ むね肉ゆっけ

  • Fukunohana - 鯨の竜田揚げ

    鯨の竜田揚げ

  • Fukunohana - ふくっけ

    ふくっけ

  • Fukunohana - ふく皮ポン酢

    ふく皮ポン酢

  • Fukunohana - 山口地ビール ヴァイツェン

    山口地ビール ヴァイツェン

  • Fukunohana - 山口県の日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒(季節限定品)

    山口県の日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒(季節限定品)

  • Fukunohana - 店内(テーブル席)

    店内(テーブル席)

  • Fukunohana - 店内(カウンター席)

    店内(カウンター席)

  • Fukunohana - 外観

    外観

  • Fukunohana - 階段を降りたら店内

    階段を降りたら店内

  • Fukunohana - 店頭にあるメニュー

    店頭にあるメニュー

  • Fukunohana - 山口県の日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒の瓶(季節限定品)

    山口県の日本酒 五橋five ブルー 純米吟醸 生酒の瓶(季節限定品)

레스토랑 정보

세부

점포명
Fukunohana
장르 이자카야、향토 요리、꼬치구이
예약・문의하기

050-5595-8688

예약 가능 여부

예약 가능

●キャンセル規定●
【コース予約の場合】
ご来店日当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
前日キャンセルの場合は50%のキャンセル料を頂戴いたします。
【席のみ予約の場合】
ご来店日当日0時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。

주소

東京都千代田区九段南4-6-10 九段南ビル 1F

교통수단

JR 이치가야역 도보 5분 지하철 난보쿠선·유라쿠초선 이치가야역 A3 출구에서 도보 3분 도에이 신주쿠선 이치가야역 A3 출구에서 도보 3분

이치가야 역에서 184 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥2,000~¥2,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T5010001094382

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サービス料、チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

60 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、30인 이상 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

점심은 전석 금연입니다. 흡연석 희망하시는 손님은 점포에 문의해 주세요.

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://www.bears-co.jp/fukunohana.html

전화번호

03-3511-6401