공식 정보
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점포명 |
SOLEIL(SOLEIL)
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장르 | 카레、비스트로、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
03-6261-0184 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約はディナータイムのみ可能です。 |
주소 |
東京都千代田区二番町11-20 グンショウ二番町ビル 1F |
교통수단 |
麹町駅・半蔵門駅から徒歩3分 고지마치 역에서 166 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810578869082 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
24 Seats ( テーブル20席、カウンター4席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くにコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
平日ランチタイムの、ベビーカーでのご入店は |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.12.3 |
비고 |
※【定休日】第1・第3土曜、日曜、祝日 |
가게 홍보 |
ソレイユでしか味わえない、”上質で贅沢”な欧風カレーを皆様へ
欧風カレー ソレイユは、東京メトロ麹町駅・半蔵門駅から徒歩3分の閑静な通りにあります。 玉ねぎの甘みとフォン・ド・ヴォーのコクと旨みが特徴のカレーは、丁寧に作りこまれた上質な味わいが 自慢。四谷3丁目の人気カレー店「オーベルジーヌ四谷店」で、7年間研鑽を重ねたオーナーシェフがこだわり続けたどり着いた自慢のカレーをぜひご賞味ください。 またディナータイムはビストロ感覚で使って頂けるように、カレー以外 |
この日、先にお邪魔したプティフ・ア・ラ・カンパーニュさんとは同じ通り沿い。
かつ、同じボンディさんの流れを汲むソレイユさん。
歩いて5分の距離に人気店が鎬を削っているとあらば、そりゃもう食べ比べでしょう。
◯本日のランチ:牛タンカレー 温野菜添え 甘口
もっさんのお目当てはドライカレーでしたが、ソレイユさんのイチ推しは牛タンカレー。
但しこちらは1日の提供が5食限定につき、売り切れている確率が高かろうと思っておりました。
入店後、一応マダムに確認を取ったところ、この日はまだオーダー出来るとのこと。
ならば予定変更、牛タンカレーを頂きましょう。
カトラリーとお絞りがセットされ、お先に配膳はランチタイムにセットのサラダ。
レタスメインのちっちゃなシーザーサラダです。
なお、お冷はひとりにつきデキャンタで1本。
もっさんは食事中にガブガブと水分を摂るタイプなので、これは有難いです。
頂くお料理がカレーともなれば尚更です。
ややあって、牛タンカレーの登場。
このメニューのみ、温野菜も添えられています。
先ずはソースのお味見。
ソレイユさんのオーナーシェフ松山智広氏は、業界人に人気のロケ弁で有名な「オーベルジーヌ」で修行された方。
系譜でいうと、神田ボンディさんの孫弟子に当たります。
もっさんが思うところの「典型的な横風カレー」とは、イギリス流のカレーから発展した、所謂「ホテルのカレー」です。
それらに比べると、ソレイユさんのカレーは苦味や酸味が抑えめであり、とてもまろやかな味わいです。
スープベースはフォンドヴォーと、2日間煮込むという玉ねぎ。
甘口オーダーですが、やっぱり相当に甘いですね。
但し、芯から辛味もじわじわと効いてきますので、もっさんには甘口で丁度良かったです。
牛タンはこの厚み、この大きさのカットが2枚。
向かって左側のお肉は、歯医者さんがイラストで描く歯のような形をしています。
大きさから考えて、これはタン先かしら。
タンは柔らかく煮込まれており、かつ、舌触りが非常に滑らか。
口内でホロホロと崩れる感じではなく、きちんと噛み応えがあります。
いや、こりゃ美味しいわ。
ライスはバターライスにチーズ乗せ。
これ単体でも十二分に美味しく、カレーの旨みをしっかりと受け止めています。
ちょんとふた粒配したレーズンが、また甘党には堪りません。
温野菜。
どうしてこの系統はジャガイモから逃れられないのか。
ソースを絡めて頂きます。
ボンディ系カレー2軒の食べ比べでしたが、お料理は何も甲乙付け難し!
これはいよいよもって、本丸にも乗り込んでみねばなりますまい。
ご馳走様でした。
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