공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Byakko
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7514 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチはカード使用不可となります |
| 주소 |
東京都千代田区九段南2-5-5 石川ビルディング 1Ｆ |
| 교통수단 |
도에이 지하철 신주쿠선【이치가야역】도보 7분 유라쿠초선・난보쿠선[이치가야역] 도보 12분 이치가야 역에서 603 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料15％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ 카운터 5석, 테이블 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차: 구단 남쪽 3-1-6에 6대 수용, 2-9-5에 7대 수용, 그 외 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
자리에 앉을 수있는 나이부터 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 오픈일 |
2022.5.14 |
| 전화번호 |
03-3261-5872 |
【九段下・神保町ランチ巡り15】
2023/5
日本料理『白虹』✨✨
店主丹大将は東京ベイコート倶楽部、六覺燈、桜ヶ丘、金田中他、などで修業した。
お店は2022年5月移転オープン（2014年10月オープン）。JR市ヶ谷駅、東京メトロ九段下駅徒歩10分の場所にあります。移転前は僕も3度訪問、間違いない腕前な日本料理です。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ
■昼御膳「華」 2,500円（税込）
⚫造り
蛍烏賊、ソイ、赤烏賊、タコ、本まぐろと豪華✨✨ボリューム満点。昔から仕入れがちゃんとしているんだよな。2,500円ランチでこのクラスが出たら文句言えないわ。
⚫天ぷら
イカ、牛蒡、人参、シシトウ、レンコン、新玉ねぎ。揚げは普通ですが、バリエーション豊富が嬉しい。
⚫茶碗蒸し
うん、いい出汁加減。
⚫茄子揚げ浸し
間違いない奴です。日本料理の本流ですから、小鉢からいい味を出しています。
⚫サラダ
日本料理店でサラダ！？ですが、僕は嬉しい。野菜は新鮮で、ちょこっと魚入り。
⚫白米 吸物
白米は勿論日本料理店クオリティ。吸物は赤だしです。
⚫水菓子
大葉のシャーベット、フルーツ。
■接客
ちゃんとしています。
■料金
安い、安い。
満足ランチ(*´ｪ｀*)
ココは通いますね！2,500円でこの内容は素敵です✨✨ちなみに、ランチでは分かりにくいですが、ディナーが本領発揮。こちらの大将なかなかの腕前ですよ。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2023年5月時点
食べログ評価3.05 口コミ件数2件
□料理人
丹 敏男1978年、愛媛県生まれ。
東京ベイコート倶楽部、六覺燈、桜ヶ丘、金田中他、名だたる名店で経験を積む。日本料理の伝統と、本質的な味や美しさを上質な時間と空間で味わっていただきいという想いから、2014年10月に「白虹」をオープン。『白虹貫日』に秘められた意味の如く、真心とおもてなしの時間をご提供致します。