공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hirakawa（Hirakawa）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-2817 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区飯田橋3-10-8 ホテルメトロポリタンエドモント 本館 B1Ｆ |
| 교통수단 |
・JR 이이다바시역 동쪽 출구에서 도보 약 5분 ・JR 스이도바시역 서쪽 출구에서 도보 약 5분 약 2분 ・지하철 오에도선 이이다바시 출구에서 도보 약 7분 이다바시 역에서 415 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 13%(세금 포함, 서비스 요금 포함 표시) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
131 Seats （ 홀 52석, 다다미 4~12분, 테이블 개인실 6~16분） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 다다미 3실, 테이블 개인실 2실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 호텔 관내에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
가능 3시간까지 무료 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3237-1162 |
| 비고 |
【호텔의 기본적 감염 대책에 대해서】 ～마스크 착용 룰에 대해～ 정부 방침에 근거해, 관내에서의 마스크의 착용은 「고객 자신의 판단」이라고 하겠습니다. 고객끼리에서도 배려를 부탁드립니다. 호텔 직원은 개인의 주체적인 선택을 존중하고 마스크의 착용을 임의로 하겠습니다. 기타, 자세한 것은 호텔 공식 홈페이지를 봐 주세요. 앞으로도 행정의 요청에 준하여 대응하겠습니다. 고객에게는 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 아무쪼록 이해해 주시도록 부탁드립니다. |
2010-07-1523:28:35日本料理 平川＠ホテルメトロポリタンエドモントテーマ：グルメ海彦(すし）、山彦(鉄板焼き）、平川（日本料理）
と１つのお店で3種に仕切られている不思議空間。
今回はオーソドックスに半個室となっている平川へ。
http://r.gnavi.co.jp/g335302/
オープンスペースながら半個室状態で
なかなか落ち着けるお店です。
まずはビールで乾杯。
前菜です。雲丹とお野菜。
このお皿がまた、質感があって良かったのです。
ビールも飲み干し、ホッとなったところで椀物。
胃袋を優しく包んでくれる感じ。
温かい色目のお碗です。
中をあけるとこんな感じ。
谷中豆腐とじゅんさいです。
冷房の効いたお店の中で、あ〜あったまる〜。
お次はお造りです。
これがまた、盛大に砕いた氷を大皿に乗せた
贅沢空間に鎮座まします刺身各種。
よーく冷えていてオイシイ。
食べ終わっても、ついつい氷で遊んじゃいそう。
ここで煮物登場。
これまた器が美しい。
何が入っているのかな〜？
煮魚です。
骨もほろっと取れやすく、味もしょうゆ辛すぎず
ほどよいお味。
すでに日本酒に切り替えております。
日本酒の種類もそれなりに豊富なのですが
ダントツでお高かった「十四代本丸秘伝玉返し」が
もう、めちゃくちゃ旨い。
いくらでもスイスイ飲めちゃう。
うわ〜これは絶対自分でも買って家でも飲みたい。
美味しいお店って、八寸を食べると差が感じられます。
切っただけ、乗せただけ
という八寸は味気ないものです。
ここで季節感や味わいが引き立つというもの。
小さなお碗が出てきました。
なんだろ？と思ったら蒸しごはん。
このちょっと加減がまた、そそります。
サラダと揚げ物が出ました。
おいしいのですが、ここまでのインパクトから考えると
普通に。
そして〆は、鯛茶です。
左サイドにあるのが、タレに浸かった鯛。
右は香の物。
ご飯の上に鯛を乗せて、おだしをジャーっと。
あれ？いまひとつ温度が低かったのか
鯛の変色度がいまいち。
というわけで、せっかくのごはんと出汁なのに
ちょっとぬるい鯛茶になっておりました。
残念。
やっぱり温度は大事だろう！
冷房効きすぎなのかな？
気を取り直してデザートへ。
メロン、オレンジ、イチゴです。
はぅ、満腹。
今回は前半に印象が強く、後半尻すぼみ。
でも、めちゃくちゃおいしい日本酒を飲めたので
満足しちゃいました。
個室感もあるので、接待やお忍び系なんかにも向いていそう。
ただ、いかんせん、ホテル内のレストランのせいか
最後は閉店したそうな雰囲気が漂ったのも
ちと興ざめでした。