再び訪問です : Chisou Konya

공식 정보

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일본식 모던 슬로우 푸드 창작 향토 요리

Chisou Konya

(馳走紺屋)
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3.6

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.2
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.2
2023/01방문4번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.2
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.2
JPY 8,000~JPY 9,9991명

再び訪問です

(2023年1月再訪)
平日夜の飲みです。
この日はお取引様との懇親会でこちらを利用させていただきました。

この日の献立は下記となります
前 菜:根三つ葉のお浸し/チーズ豆腐/磯つぶ貝の旨煮/からすみ大根/鰊、里芋煮/
椀:真鯛 クルマエビ真丈
造里:鹿児島県直送の天然鮮魚(真鯛とカンパチ)
蓋物:鰻と雲子の飯蒸し
主菜:山形牛A5サーロインステーキ
強肴:ホタテ、毛ガニ、生わかめ
食事:新潟県産新之助の釜炊き御飯/山形牛皿 
甘味:苺とホワイトチョコ餅
オプションで、生牡蠣いただきました

お酒はまずは生ビールで乾杯
その後はハイボール(イチローズモルト)
そしてお店お薦めの碧ハイボール

年末年始を挟んで3週間ぶりくらいでの訪問でした
構成はほぼほぼ同じですが、料理は微妙に違ってます
ありがたい。

すべて食べるとかなりおなかが膨れます
結構きつかったです。
メインの山形牛は極めて甘みと旨みあります
ハイボールのお供にはもったいないです
この段階でご飯が欲しい

こちら自慢のお米が新之助
でも柔らかい炊き加減
前回も同様でしたので
柔らか目がお勧めなのか?

普段使いではなく、記念日にどうぞ
接客も間違いなしです。

2022/12방문3번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.2
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.2
JPY 8,000~JPY 9,9991명

美味しい懐石をいただきました

(2022年12月再訪)
平日夜の飲みです。
この日はお取引様との懇親会でこちらを利用させていただきました。

この日の献立は下記となります
前 菜:春菊のお浸し/柿白和え/むかご真丈黄味焼き/牡蠣オイル漬け/助子琥珀寄せ
椀:蟹真丈湯葉巻き
造里:鹿児島県直送の天然鮮魚(真鯛とカンパチ)
主菜:山形牛A5サーロインステーキ
煮物:岩中豚はす蒸し
強肴:雲子、隼人瓜ポン酢ジュレ
食事:新潟県産新之助の釜炊き御飯/山形牛皿止め椀香物
甘味:苺とバニラ餅

お酒はまずは生ビールで乾杯
その後はハイボール(イチローズモルト)
途中からハイボールをチェイサーに鍋島大吟醸!
ほどほどにしないとやばいですね(笑)

こちらの料理は美味しいですよ
少量づつですが味わい深い料理をいただけました。

お値段はちょっと高めです
普段使いではなく、記念日にどうぞ
接客も間違いなしです。

2018/07방문2번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.2
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.2
JPY 8,000~JPY 9,9991명

おいしい料理たちでした

(2018年7月再訪)
再びお取引様との会食で訪問。
ビールで乾杯した後は山崎ハイボールいただきました。

料理は以下の通りです。

【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太
【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋
【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)
【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン
【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱
【酢 肴】うなぎ白焼、黄韮、白瓜、長芋、酢取防風、山葵酢
【食 事】魚沼産こしひかり
【甘 味】わらびもち 白玉黒蜜掛け

前回に引き続き、おいしい料理たちでした
ごちそうさまでした。

  • Chisou Konya - 【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン

    【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン

  • Chisou Konya - 【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)

    【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)

  • Chisou Konya - 【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱

    【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱

  • Chisou Konya - 【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋

    【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋

  • Chisou Konya - 【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太

    【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太

  • Chisou Konya - 外観

    外観

  • Chisou Konya - おしながき

    おしながき

2017/08방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.2
  • 분위기3.1
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.2
JPY 8,000~JPY 9,9991명

料理が輝いてましたよ

(2017年8月初訪問)
久しぶりに神楽坂を訪問です。
お取引様との会食での利用でした。

敷地内に入ってみれば、
あらっ、そういえばこのビルのイタリアンのお店来たことありますねえ^^
こちらのお店は1F正面が入口。
暖簾をくぐり引き戸を開けて訪問。
靴を脱いで上がり、個室へと侵入。

まずは、プレモル・マスターズドリームで乾杯。
その後は芋焼酎、おみせのかたにマイルド芋のおすすめを尋ねたら。
櫻井酒造の“小さな蔵”そうぞって!
4号の甕での提供。
なかなか味わい深く、極めて優しい芋でしたよ^^
ってことでかなり飲んじゃいました(笑)

料理はコースです、内容は以下の通りです。
お惣菜箱盛
鴨小鍋仕立て
お造り盛り合わせ
のど黒の塩焼き
ズワイガニ甲羅焼き
鶏もも肉の南蛮漬け
のど黒釜炊き御飯・味噌汁・香物
季節の甘味(プリンでした!)

はっきり言って・・・すべて美味しい!
いずれの料理も、量は少な目ながら、輝いてましたよ!

総菜箱盛の中のオクラ豆腐はさっぱり味、夏限定だそうです。
お造りと同時に提供される醤油は、
たまり醤油と、自家製ごぼう醤油の二種類というこだわり^^
でも何故醤油にごぼう?
・・・・・それは聞かないでください(笑)

のど黒の塩焼きがこれまた上品です。
塩加減ばっちり、身が柔らかい!
うーん、おかわりが欲しいです(笑)
炊き込みご飯も大満足でした。

満腹感は無いだけに、
料理の味と映像がしっかりと脳裏に焼き付けられますねえ^^
素晴らしいひと時を堪能できました^^
また伺いたいですねえ。

ちょっと残念な点は、
ちょっとその時だけ混み合っていたのかもしれませんが・・
ビールから、焼酎にきりかえたときに、
焼酎提供までに10分以上かかってしまった点ですかねえ
なぜでしょうか?

레스토랑 정보

세부

점포명
Chisou Konya(Chisou Konya)
장르 일본 요리、향토 요리、해물
예약・문의하기

050-5594-5551

예약 가능 여부

예약 가능

예약 24시간 이내 취소는 반드시 매장에 전화로 연락해 주시기 바랍니다.

주소

東京都新宿区神楽坂3-1

교통수단

JR소부선 이이다바시역 서쪽 출구 도보 4분 도쿄 메트로 유라쿠초선 이이다바시역 B3번 출구 도보 3분 도쿄 메트로 난보쿠선 이이다바시역 B3번 출구 도보 3분 도쿄 메트로 토자이선 이이다바시역 B3번 출구 도보 3분 도에이 오에도선 이이다바시 역 A3번 출구 도보 3분

이다바시 역에서 308 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리20:30 음료22:00)

    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    当日ランチ対応致します。(少々お時間頂く場合がございます)
    【ディナー】
    ※最終入店20:30
    ※当面の間、コースのみ。飲み放題は無し。※個室の部屋タイプや指定は出来かねます。
    ※三味線の生演奏は不定期にて開催致します。

    ■ 定休日
    年末年始(12月31日~1月4日)※詳しくは店舗にお問い合わせください
예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T2010001009211

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

서비스 수수료 5%가 부과됩니다.

좌석 / 설비

좌석 수

50 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

※개인실 최대 10분까지. 이용 시간은 최대 3시간.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

흡연/금연석 분리(가열식 담배 한정)

※점외에 흡연소 있습니다. 개인실에서 전자담배만 흡연 가능.

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,라이브 공연 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능

드레스코드

중학생 이상 코스에서 대응.

홈페이지

https://kagurazaka-konya.com/

오픈일

2003.9.15

전화번호

03-3266-1611

비고

2008년 8월 1일 리뉴얼 오픈.

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